Mäso - mäsité jedlá

Určite vela ludí z vás má rád lahké a chutné jedlá , toto je jedno znich ....

Ekşili köfte çorbası

Kyslovkavá jogurtová polievka s köfte gulôčkami a krupami :-)

Adana Kebap

Takto pripravený "Adana Kebap" sme jedávali pred rokmi v jednej tureckej reštaurácii v Rakúsku. Je naozaj vynikajúci...

Prsíčka s pórkovou omáčkou

Rada robím takéto rýchlovky. Recept som niekde čítala, ale ja som si ho upravila.

Svieže jarné minikuriatko

Mali v Metre, tak sme si povedali, že vyskúšame. Rozhodla som sa pripraviť ho...

Králik s kapustou a žemľovou knedľou

Hlavné jedlá

Pripravujem to veľmi rada lebo je to obľubene jedlo mojich chlapou.

Eszterházy roštenka

Meno Eszterházy je známe po celom Uhorsku a Rakúsku. významným nositeľom tohto mena bol barón Pál...

Kačacie prsia Rose s karamelizovaným pomarančom

Hlavné jedlá

Na tento recept som sa chystala už dávnejšie vždy sa mi videlo spojenie vodnej hydiny a ovocia...

Cuketový prívarok so šťavnatým mäskom

každoročná úroda cukiet znamená, že prívarky u nás pripravujeme jedine z cukety :)

Kuracie stehno na ananáse

Na dnešný obed ľahké kuracie jedlo, pripravené s chuťou ananásu.

Smotanovo-hubové cestoviny s kuracím mäsom

Tip na rýchly obed či večeru :)

Kurací steak so syrovou omáčkou

Všetky suroviny som dávala od oka. Kuracie prsia som si rozrezala na steaky. Do misky dáme...

Ražniči na pórkovej omáčke

Vareškov tip: Kuracie prsia sú diétnym mäsom, ak však nechcete, aby bolo ražniči príliš suché, môžete do...

Lososové rizoto

Hlavné jedlá

Ak vám zostala ryža z predchádzajúceho obeda, alebo len jedna porcia lososa a neviete ako nakŕmiť...

Konečne som po dlhšom čase opäť vytiahol gril a toto som na ňom vyčaroval :)

Kuracia saltimbocca na paprikovom šaláte

Pórovo kuracie lasagne

jeden z tých rýchlych, čo dom dal :)

Galantína z kurčaťa na šošovicovom šaláte

Stehienka v kapuste so zemiakovými čipsami

Grilované prsičká so špenátovou plnkou

Pečeň v slaninke s gratinovanými zemiakmi

Francúzska pochúťka s kuracím mäsom

Ďalšia rýchla, zdrava a výborna pochúťka:) Veľmi vhodné ako studený obed, alebo večera pre tých ktorí maju...

Hovädzie medailóinky na hrášku

Na dnešný obed som pripravila hovädzie mäso na hrášku... pri príprave som použila aj kečup, ktorý...

Fettuccine so špenátom a údenou slaninkou

Dostali sme kúsok poctivej domácej prerastanej slaninky, v záhrade provokoval novozélandský špenát, v komore niekoľko...

Chutné zdravé fašírky

Mäso, nadrobno nakrájaný - syr, papriku, cibuľu, cesnak zmiešame spolu s koreninami, ...

Vrstvené mäso s kalerábom

Chcela som robiť kaleráby plnené mletým bravčovým mäsom, ale potom som vymyslela jednoduchšiu verziu, chuťovo...

Pečené francúzske kura na masle a Chardonnay s pečenými kuriatkami

Francúzske kura kŕmené kukuricou je úžasné, upiekla som ho na masle a na polosuchom bielom víne...

Kuracie pahýle s dijonskou horčicou

Pikatné a rýchle jedlo.

Šalát z kyslých rybičiek

Večera

Kúpila som si zavináčov a keďže som sa nejako k nim nemala :-) hľadala som na nete,...

Kurča s hubami a olivami

Kuracie prsia v horčicovo-medovej omáčke

Chutny, rychly, jednoduchy recept na xy variaciu kuracich prsicok

Florentská držková polievka

Polievky

Špargl s čočkou jako příloha k masu

A zase ten špargl

Pikantné mäsové roládky