Mäso - mäsité jedlá

Vďaka rodinnému víkendovému pobytu na chate, som sa ocitla po dlhšom čase aj medzi kríčkami čučoriedok....

Pražma zlatá pečená v alobale

Lahky letny obed alebo vecera. Podobny recept pridala @pusta 15. jula 2013. Moja priprava sa...

Bravčové karé s dusenou zeleninou

Dnešný obed bol inšpiráciou z mojej starej písanky. Do nej som si zapisovala a vlepovala recepty,...

Hašše

tento recept mam od svojho otca ........

Jednoduchú marinádu s vrstvením som dnes obohatila o korianderové semienka. Nejak mi zachutili:-)

Krídielká Michaela

Najskôr si pripravíme zmes z uvedených surovín.

Pstruh v slaninke

Jelení chrbát v chlebovom ceste

Jelenčie medailónky na dubákoch

Dostala som krásne mäsko z mladého jelenčaťa... rozhodla som sa, že časť urobím na hríboch...

Plnené jelenčie pliecko

Časť jelenčieho mäsa som spracovala na medailónky a časť som naplnila... medzi mäsom nie je zaradené jelenčie...

Lososový šalát s pečenými paradajkami a cuketou

Jeden deň do týždňa mávam mäsitý, vtedy pripravujem zväčša ryby. A tento šalátik je ako...

Špagetová tekvica v mikrovlnke

Konečne som objavil na trhu špagetovú tekvicu. Vynikajúca bašta z tekvice, kto má rád špagety,...

Chlebový bochník plnený syrom s pečenou krkovičkou

Ak držíte diétu, tak ani nečítajte... pri bochníku som si pomohla pánom Cuketkom a pri...

Pečené rezne z bravčového karé v mlieku

Už som piekla bravčové mäso v celku v mlieku, bolo výborné, teraz som týmto spôsobom...

Zavárané pečené mäso

Syn mi už dávnejšie hovoril, že by bol rád, keby som mu spravila zopár fliaš...

Sendvič so steakom a cibuľkou

tak, manžel je za horami, za dolami a ja mám fraj... variť nemusím, ...

Olive ascolane

Vyborna dobrotka v slovenskej kuchyni nie velmi znama ale zarucene ocari jej chut dokonca aj hosti ktory...

Pečená makrela

Rybky su cerstve od miestnych rybarov. Tentokrat som zvolila jednoduchu, rychlu pripravu.

Steak s trojakými zemiakmi

ten môj na týždeň odchádza a tak som spravila fajnovú večeru :-) a on sa ma...

Plnená cuketa

Záhradka zásobuje našu rodinu čerstvou zeleninkou. Mladé cukety sú lahodnou a obľúbenou letnou zeleninou ....

Chrumkavé quiche s brokolicou a tuniakom

Pre všetkých, ktorý ste už presladený koláčikmi, a radšej by ste si dali niečo zdravšie...

Kukuřička se slepicí v průhledném vývaru

Velmi oblíbené, lehké, letní jídlo. V receptu je použito maso a vývar slepičí, ...

Zemiaková placka plnená husacími pľúcami

V osolenej a okorenenej vode na miernom ohni uvaríme pľúca a necháme vychladnúť. Zemiaky očistíme a na...

Fašírka z bravčového pliecka s cuketou

Tento rok sa mi urodilo dosť cukiet. Snažím sa ich pridávať do rôznych jedál . Robila...

Zeleninová kaša s bravčovou pečeňou

Tento recept som vymyslela z potravín, ktoré som našla v chladničke. Vzniklo z toho takéto...

Prírodný morčací rezeň s bazalkovým pestom - nepodarený

Nie vždy sa všetkým všetko podarí (okrem niektorých). Aj mne sa pri práci na tomto jedle...

Kura - hurá, leto!

Pripravoval som ho z vlastnej úrody papriky a paradajok:-)

Zubáč s paradajkovým kuskusom

Šalát s lososom a horčicovým dresingom

Dresing na tento recept predávajú aj v Ikei, ale domáci je predsa len domáci...

Kuracie soté na zelenine

Chcela som si urýchliť obed tak som pripravila takýto.

Pečené kuracie prsia na masle, údenej slanine, zázvore, citróne a mede

Toto jedlo je ideálne na nedeľu, ked sa mi nechce stáť pri sporáku, príprava jednoduchá,...

Plnené rajčiny so sardelovým krémom

Paradajková polievka s mäsovými knedličkami