Chrumkavé súdky s rybou fotorecept

mojack - fotkamojack, 16. novembra 2014
Chrumkavé súdky s rybou (fotorecept)
Foto: mojack

... aj s málom sa dá vyčarovať niečo zaujímavé.

20 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks (alebo z tresky, pangasia)
2 ks
2 ks malá
2-3 PL (alebo jogurt)
2 ks
2 ks
 čerstvo nasekaná

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cibuľu opražíme na oleji.

    Chrumkavé súdky s rybou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme nakrájame šampiony

    Chrumkavé súdky s rybou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    a ryby.

    Chrumkavé súdky s rybou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Spolu podusíme 3 - 4 minuty.

    Chrumkavé súdky s rybou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Do vlažnej zmesi pridám kyslú smotanu a nakrájanú pažítku.

    Chrumkavé súdky s rybou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Bagety nakrájame

    Chrumkavé súdky s rybou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    namočíme vo vajíčku.

    Chrumkavé súdky s rybou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Do bagety vytlačíme jamky. Naplníme zmesou.

    Chrumkavé súdky s rybou (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Zapečieme

    Chrumkavé súdky s rybou (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    do chrumkava.

    Chrumkavé súdky s rybou (fotorecept) - obrázok 10
  11. 12

    Podávame s prílohou...

    Chrumkavé súdky s rybou (fotorecept) - obrázok 12

Diskusia k receptu

16 komentárov k receptu
Bageta je namočená vo vajíčku a to nie len z vonku ale aj z vnútra, preto sa otvory pre zmes ľahko urobili. A ešte sa zamiešala smotana ...
Takže ak sa povie bageta, neznamená suché ako bageta ked ju krájaš pri rezani...:-))
Toto tiež určite vyskúšam. Výborné, rýchle, aj efektne vyzerajúce jedlo.
Ryby veľmi nemusím, ale pri tej kombinácii potravín, určite ich "zamachľujem". Alebo zvolím inú plnku.
Výborný nápad aj mnohé ostatné recepty. Mám zase inšpiráciu.

Pridaj komentár k receptu: