Hejk v majoránkovom cestíčku fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si klasické cestíčko na obaľovanie z vajec, múky a mlieka. Konzistenia hustejšia ako na palacinky. Pridáme na jemno nasekaný čerstvý majorán /bez stoniek/, korenie, soľ.

   
2. 2

   Filety si osušíme, jemno nasolíme /solili sme cestíčko/.

   
3. 3

   Obalíme v cestíčku a vysmážame na rozpálenom oleji do zlata.

   
4. 4

   Ako príloha varené zemiaky a tatárska omáčka.

   
5. 5

   Ja záhradku nemám, tak nedám foto záhradky, ale...... Koreničky dostali nové poličky. Dosky 2,5€ u stolára a držiaky vlastnej výroby ;)