Farebný šalát
Zemiaky umyjeme a spolu so šupou ich uvaríme v osolenej vode. Ošúpanú cibuľu nakrájame na kocky...
Čínsko-francúzska syrovo-šunková vojna :-)
Tento šalát si doma robíme keď nás prepadne hlad a už nestíhame variť. Šalát je...
Kuracie soté Dračí dych
Toto jedlo som si vymyslel sám, aj keď názov možno niekomu pripomína podobné jedlá podávané v...
Plnené papriky
Tradicne jedlo, ktore sa na strankach Varechy objavilo uz vela krat. Podstata je rovnaka , sposob...
Nachos - tak trochu po slovensky :-)
Túto pochúťku som síce nemala možnosť ochutnať priamo v Mexiku, ale výborne chutila aj v USA,...
Kapustnica s údenými guľkami
Nedávno som začula v médiach, že už nastáva chrípkové obdobie tak som sa rozhodla uvariť kapustovú...
Koložvárska kapusta
V sobotu som nevedela, čo navariť. Zistila som, že máme ešte posledný kúsok kyslej...
Kuracie stehná s fazuľou
Veľmi zdravé jedlo :-) , lebo obsahuje hydinu i strukovinu. Zdravý spôsob prípravy - dusenie....
Rezeň v cestíčku
... noo, je to skôr taký mini rezníček, a je ich celé stádo... zvykneme ich...
Zapekaná čakanka
V Holandsku je cakanka oblubena. Robi sa na mnoho sposobov. Toto je jeden z nich....
Restovaná bravčová pečeň s jablkami
Túto kombináciu bravčovej pečene, kyslého jablka a zaváraných čučoriedok jednoducho milujem.
Zapekaná cuketa s fašírkovou plackou
Dobrý sused mi dal veľkú cuketu, čo s ňou? Nezvyknem také veľké kupovať, ale som ju využila...
Plnené papriky so syrom a salámou
Tyto papriky jsem měla možnost ochutnat včera na zahradě, když jsme grilovali. Kamarádka mé dcery...
Krídla červeného draka
Ďakujem všetkým, čo mi radili ako upraviť údené kuracie krídla. Nakoniec som sa najviac držala...
Zajac zapekaný so zemiakmi
kedysi sme chovali zajace a jednoznačne bodoval u nás recept od bývalého kolegu z práce, ktorý...
Syrová nátierka s kuracím nárezom (Natašin dych)
Výborná nátierka na hrianky alebo nakrájanú bagetu na kolečka. Robim ju ked sme na chalupe ....
Plnené zemiaky s figami a slaninkou
Najskôr figy blanšírujeme (sparíme) horúcou vodou, aby zmäkli. Zemiaky vložíme do osolenej vody a v...
Králik so špenátom v lístkovom ceste
Na panvici rozohrejeme olej. Porcie králičieho mäsa opečieme zo všetkých strán. Osolíme, okoreníme a...
Pečené koleno
... niekedy sa dá jedlom aj zhrešiť, ale potom by sme si mali pripraviť niečo fakt...
Stehná plnené špenátom a bryndzou
Kuracie stehno vykostíme, osolíme, okoreníme, položíme naň trochu bryndze, pár špenátových listov, ...
Aspik z kuracieho mäsa a zeleniny
Do hrnca dáme vývar, na malé kocky nakrájame mäso, mrkvu na kocky, osolíme a...
Pečienková lekcia
Toto jedlo ma prekvapilo. Pravdupovediac, poriadne som ho podcenila. Keď som po prvýkrát videla...
Kura na koreňoch
Trochu som zasa experimentovala s jedným často používaným receptom a aj zmenou len dvoch ingrediencií mi vyšlo...
Pečená krkovička v horčicovej marináde
Bravčová krkovička je mäsko vhodné na pečenie či grilovanie, lebo aj po úprave zostáva šťavnaté popri...
Ryba zapečená so syrom a kyslou smotanou
Toto jedlo mi ponukla moja priatelka. Zapacilo sa jej, ked si ho objednala v restauracii....
Kura Gong-Bao
Tento recept je špecialita môjho manžela. Pár slov o tom: "Tiež ho poznáme ako Kura Kung...
Paprikový bôčik
nie vždy sa to dá zdravo, niekedy musíme aj trošku zhrešiť a hlavne keď som kúpil...
Pirohy plnené mäsom z vareného kohúta
Kohúta varíme v slanej vode, vykostíme a zomelieme. Pridáme trochu smotany, soľ, korenie...