Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Stredomorská frittata

Bezmäsité jedlá

Hľadáte rýchle a zdravé jedlo, ktoré vám pripomenie dovolenku v Stredomorí? Nech sa páči, tu...

prazdny

Zapekaný baklažán s tofu, cícerom a dresingom

Bezmäsité jedlá

Rúru si dáme vyhriať na 180 stupňov. Cibuľu a cesnak najemno nakrájame. Tofu popučíme vidličkou....

prazdny

Krémová kedlubnová polévka

Bezmäsité jedlá

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájené oloupané brambory a kedlubnu, osolíme a opepříme a...

prazdny

Špagety s cuketou

Cestoviny

Cuketa a špagety vytvoria spolu s citrónovou šťavou a syrom skvelo ochutené jedlo.

prazdny

Bazalkové kari s tofu a cícerom

Bezmäsité jedlá

Cesnak a zázvor očistíme a rozlačíme na pastu. Cibuľku nakrájame na menšie kocky. V panvici...

prazdny

Šalát z kuskusu s krevetami

Cestoviny

Rozhodla som sa zdravšie stravovať a ako najlepšie ako mediteránskou stravou? Tento recept je originálne z Maroka....

prazdny

Tekvicový koláč

Koláče

Hokkaido (alebo maslovú tekvicu) vydlabeme a nakrájame na kocky, uvaríme domäkka vo vode. Vodu scedíme...

prazdny

Raw špenátovo-hrášková

Bezmäsité jedlá

Hrášok namočíme do letnej vody, kým sa nerozmrazí, pridáme špenát. Zalejeme vodou pridáme štipku soli,...

prazdny

Vianočná kapustnica

Bravčové mäso

Vianočná kapustnica tak, ako ju máme radi doma my.

prazdny

Bruschetta

Bezmäsité jedlá

Rýchle a jednoduché na raňajky alebo na posedenie večer s priateľmi :)

prazdny

Rýchle tekvicové placky

Bezmäsité jedlá

Kabak mücver/kabak müdžver. Rýchle a veľmi jednoduché tekvicové placky, ktoré sú u nás doma veľmi oblúbené...

prazdny

Zeleninové rizoto so slaninou

Bravčové mäso

Lahodné rizoto s mladým hráškom, slaninou a jemne rozpusteným syrom.

prazdny

Polievka s mäsovými guľkami

Kuracie mäso

Mäsové guličky sú perfektným doplnkom polievky, spolu s jačmeňom a farebnou zeleninkou dostanete perfektnú nielen vizuálnu...

prazdny

Kuskus so zeleninou na marocký spôsob

Hovädzie mäso

Exotika na tanieri: Piatkový marocký obed - Kuskus so zeleninou

prazdny

Tatarák verzia z avokáda

Bezmäsité jedlá

Po pár originálnych výborných tatárskych biftekoch ma začala chytať závislosť, no už potrebujem zdravšiu ľahšiu verziu...

prazdny

Polníčková (rukolová) křupavá tortila

Bezmäsité jedlá

Stačí málo a snídaně, svačina, večeře, pohoštění, příloha, jsou hotové.

prazdny

Sýrový koláč se zelím a klobásou

Bravčové mäso

Droždí promícháme s vlažnou vodu a trochou mouky. Zakryjeme utěrkou a necháme vykynout, poté smícháme...

prazdny

Bandůry plněné zelím a uzeným masem

Bravčové mäso

Nejdříve si na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme vymačkané a nakrájené zelí, osolíme a...

prazdny

Mrkvové poháry s čokoládou

Dezerty

Mrkve očistíme a dáme do robotu, rozmixujeme a přidáme citronovou šťávu, smetanu, cukr...

prazdny

Šalát z pečeného kuracieho mäsa s broskyňou

Kuracie mäso

Tento šalát teraz beží v našej rodine aj u známych. Výborne sa hodí na rozličné stretnutia....

prazdny

Cuketa plnená pohánkovým rizotom

Bezmäsité jedlá

Cuketu umyjeme a nakrájame na pníky, ktoré vydlabeme.

prazdny

Celer se sušenými rajčaty

Bezmäsité jedlá

Salát pro milovníky celeru. Velice jemný a příjemný. Výborný se semínkovýma placičkama i jako bežný...

prazdny

Pečené papriky plněné rýží s kuřecím masem

Kuracie mäso

Rýži uvaříme v osolené vodě. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou anglickou slaninu a kuřecí...

prazdny

Dýňové lívanečky

Dezerty

Nejprve povaříme dýni i se slupkou, pak ji rozmačkáme nebo rozmixujeme.

prazdny

Lístkové rolky s kapustovo-syrovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Čínsku kapustu nakrájame na drobné kocky a nasolíme. Lístkové cesto vyvaľkáme do štvorca. Vykrojíme dvanásť štvorcov.

prazdny

Kapustovo-slivkový mrežovník s tvarohovou penou

Koláče

Z múky, kyslej smotany, masla, zo štipky soli a z vanilkového cukru pripravíme cesto. Zabalíme...

prazdny

Dusená červená kapusta

Bezmäsité jedlá

Dusenú kapustu používame spravidla ako prílohu ku kačke. Po už neviem koľkom pokuse varenia tejto kapusty...

prazdny

Kelové lievance so slaninou a syrom

Hlavné jedlá

I vůně mohou klamat. Když zavřete oči a přivoníte k plnému talíři kapustových lívanců, čichové...

prazdny

Kapustové frikadelky so smotanovo-cesnakovým dresingom

Hlavné jedlá

Čínsku kapustu nasekáme na jemné rezančeky. Nasolíme a necháme odpočívať asi 10 minút. Rožky nakrájame na malé...

prazdny

Kapustový quiche

Bezmäsité jedlá

Kapusta je kráľovnou októbra. Hovorí sa o nej ako o vitamínovej bombe a čističi organizmu, nás kuchárov...

prazdny

Kapustovo-cviklový šalát

Bezmäsité jedlá

Nedávno sme mali návštevu a dumala som, akú prílohu k zapečenému bravčovému s hubami a napadol...

prazdny

Pórová polievka s krutónmi zo zeleniny

Bezmäsité jedlá

Očistenú cibuľu a pór nadrobno nakrájame. Vo väčšom hrnci zohrejeme 4 PL oleja a orestujeme najskôr...

prazdny

Konfitovaný sumec s tekvicovým prívarkom

Hlavné jedlá

Do olivového oleja vložíme plátky citróna, 4 strúčiky roztlačeného cesnaku, bobkový list, zopár guľôčok celého čierneho korenia, tymian...