Večera z jedného pekáča

Postup

1. 1

   Deň vopred som z uvedených ingrediencií pripravila marinádu a dala do nej marinovať mäso. Ja som použila kuracie horné štvrte, nádobu som zatvorila a dala na noc do chladničky. V deň pečenia som mäso vybrala a nachystala zeleninu. Zeleninu som uložila na plech s papierom na pečenie a okorenila, pridala olej, premiešala a na vrch som dala kúsky masla. Na zeleninu som uložila marinované kúsky mäsa.

   
2. 2

   Naplnený plech som vložila do vopred vyhriatej rúry na 180 stupňov, piekla 50 minút. Potom som to zakryla alobalom a dusila cca 20 minút. Na záver som odstránila alobal a na rúre prepla funkciu gril na 230 stupňov, ale kto nemá, stačí keď pridá stupne, a sledovala, aby mäsko malo chrumkavú kôrku. Podávame s čím máte radi, dobrú chuť.