Ulož do KK

Pečená zelenina

Vytlačiť recept

Pečená zelenina

radipat, 21. apríla 2020

Foto: radipat

Snažíte sa stravovať zdravo a hľadáte stále nové tipy na rýchle hlavné jedlá alebo prílohy? Práve táto zeleninka je to čo ste hľadali a Zobraziť celý popisSnažíte sa stravovať zdravo a hľadáte stále nové tipy na rýchle hlavné jedlá alebo prílohy? Práve táto zeleninka je to čo ste hľadali a to čo nie je len zdravé a diétne, ale navyše aj chutné!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#zdravoachutne #pečenázelenina #zelenina #šampiňóny

3
porcie

Suroviny

2 ks	cuketa
1 ks	baklažán
1 ks	cibuľa
1 bal.	šampiňóny
2 ks veľké	paradajky
4 strúčiky	cesnak
1 ks	paprika
	oregano
	soľ
	olej olivový
	maslo

Postup

1
Zeleninu a šampiňóny umyjeme a nakrájame.
2
Baklažán nakrájame na kolieska, posypeme soľou a počkáme 10 minút - necháme vypotiť. Potom kolieska poutierame a nakrájame ešte na polovice.
3
Na plech dáme papier na pečenie a nasypeme zeleninu. Pridáme pretlačený cesnak, oregano, soľ a polejeme olivovým olejom. Pre gurmánov, aby bola trošku jemnejšia chuť pridávam aj kúsok masla. Dáme piecť na 180 stupňov cca na 45 - 60 minut (podľa zmäknutia zeleniny). Počas pečenia premiešame.
4
Prajem dobru chuť.