![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Brokolicová polievka so syrovými knedličkami
Do vriacej vody dáme ružičky brokolice a pridáme bujón. Syr rozmiešame, pridáme 1 – 2...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pikantná zeleninová polievka
Maslo alebo rastlinný tuk zohrejeme v hrnci, pridáme na tenké pásiky pokrájanú zelenú cibuľku a opražíme ju...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Baklažánová polievka
Baklažán umyjeme, osušíme, pokrájame na menšie kúsky, ale nešúpeme ho. Pokrájanú cibuľu speníme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pľúcková polievka
Na masti speníme posekanú cibuľu, pridáme pomleté pľúcka, popražíme, osolíme a okoreníme, podlejeme vodou...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zemiaková polievka kyslá s vajíčkom
Očistené zemiaky nakrájame, zalejeme vodou, pridáme bobkový list, nové korenie, čierne korenie, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Krémová rybia polievka
Rybie mäso vložíme do studenej vody, uvedieme do varu a pozbierame penu. Potom pridáme očistenú...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Obličková polievka
Na spenenú cibuľu pridáme červenú papriku, očistené, pokrájané obličky a všetko popražíme, zalejeme vodou a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ruská husacia polievka
Husacie drobky umyjeme a uvaríme. Na oleji opražíme pretlak, cukor, ocot, pridáme očistenú...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Slepačia polievka s pečeňovými haluškami
Sliepku rozpolíme, umyjeme a vložíme do osolenej vody. Pridáme mleté čierne korenie a uvaríme do...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kačacia polievka so zázvorom
Kačicu krátko obvaríme vo vriacej vode, potom vodu vylejeme. Do novej vody dáme obvarenú kačicu,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracia polievka s ryžou
Kurča umyjeme, vložíme do väčšieho hrnca a zalejeme 4 l vody. Pridáme citrónovú šťavu, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Krémová kuracia polievka
Prsia zalejeme vriacou vodou, osolíme, pridáme niekoľko zrniek čierneho korenia a dáme variť asi na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mliečna šalátová polievka
Šalátové listy najprv umyjeme a nakrájame natenko. Vo vývare z kostí ich povaríme približne 10 minút,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Brokolicová polievka mliečna
Brokolicu zalejeme potrebným množstvom vody, mierne osolíme a varíme 10 – 15 minút.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pikantná čínska polievka
Mäso pokrájame na malé kúsky, vložíme do vriaceho bujónu, pridáme pokrájanú zelenú fazuľku spolu s...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzia polievka s pečeňou
Do hrnca dáme 2, 5 l vody, soľ a mäso. Postavíme na mierny oheň a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Teľacia polievka s paradajkami a paprikou
Na masti speníme nakrájanú cibuľu, pridáme mletú červenú papriku a umyté mäso nakrájané na malé kúsky....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sedliacka polievka
Do hrnca dáme mäso, ktoré sme nakrájali na malé kúsky, a zalejeme ho vodou...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kapustová polievka s klobásou
Na oleji opražíme cibuľu, pridáme rascu zalejeme tretinou vody, pridáme kyslú kapustu, pokrájanú klobásu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Špargľa obalená v prosciutte s pečenými zemiakmi a bernais omáčkou
Špargľu škrabkou na zemiaky ošúpeme a uvaríme v jemne osladenej vode. Medzitým si postavíme variť zemiaky....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hlávkový šalát ako prívarok
Hlávkový šalát dobre umyjeme a pokrájame na rezance. Z oleja a múky pripravíme svetlú zápražku, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jarná bryndzová nátierka
Z bryndze, nadrobno nasekanej mladej cibuľky s vňaťou a z rastlinného masla vymiešame hladkú zmes, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jarná bylinková nátierka
Nátierkové maslo vymiešame s rastlinným tukom, pridáme posekané vňate, posekanú pažítku, očistený a prelisovaný...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sezamový špenát
Špenát pripravujeme na pare približne 3–5 minút, kým nezmäkne. Preložíme ho na misu, pridáme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jarná reďkovka na slanine
Slaninu pokrájame a popražíme aj s cibuľkou. Pridáme očistenú a pokrájanú reďkovku, podusíme ju a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zelená špargľa s citrónovo– maslovou omáčkou
Špargľu očistíme a dáme variť do vriacej osolenej vody so štipkou cukru na 10 – 12 minút....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zeleninový tanier
Rascu, feferónku a muškátový orech rozdrvíme na prášok a opražíme na oleji spolu s čili, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Grécke tzaziky
Všetky suroviny premiešame, necháme ich odstáť cez noc a podávame s kúskom chleba so šunkou.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jarné cestoviny so špenátom
Umytý špenát neosušíme a rovno ho dáme do hrnca, kde ho dusíme. Keď spľaskne, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zapečený hlávkový šalát
Údenú slaninu nakrájame na kocky, opražíme, pridáme nakrájanú mladú cibuľku aj s vňaťou a podusíme....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jarný šalát s tuniakom
Cestoviny uvaríme. Scedíme a prelejeme studenou vodou. Jarnú cibuľku, paradajky a uhorku nakrájame...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vajíčkový šalát so žeruchou
Vajcia uvaríme natvrdo, necháme ich vychladnúť, olúpeme a nakrájame na menšie kocky.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rímsky šalát so sušenými paradajkami, olivami a parmezánom
Umytý a očistený listový šalát zmiešame s olivami, sušenými paradajkami a parmezánom.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ananásový šalát s reďkovkou
Ananás očistíme a pokrájame na plátky, pridáme postrúhanú reďkovku. Premiešame a pridáme na jemno posekané...