Rýchle tofu zo špenátom

brigita - bez fotkybrigita, 23. januára 2010
4
porcie
15 minút
príprava
23 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g
100 g
2 PL
asi 1  dl
1 čl
2 čl

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na oleji si speníme cibulu - na pásiky, pridáme tofu - na kocky, pokrájaný špenát a podlejeme polovicou vody, dusíme 5 minút. Pridáme sójovú omáčku a soľ. Škrob zamiešame v zvyšnej vode a za stáleho miešania pridávame do zmesy, ktorá okamžite ztuhne a získa pekný lesk. Podáva sa hneď po odstavení, ešte horúce z ryžou , špagetami ale môže byť aj tmavé pečívo.

Diskusia k receptu