Večera (recepty chronologicky)

V tomto jedle je "dominantná" chuť pikantnej brusnicovej omáčky. Robil som ho už dávno(ako sa tak...

Špargľa s holandskou omáčkou

Klasika... Robievam však aj tak, že dve prekrojené špargle položím na hrianku, preložím plátkom opečeného...

Korenisté rezne

Ďaľší recept z mojich obľúbených. Môžeme si ich pripraviť do zásoby. V chladničke vydržia niekoľko...

Indická vaječná omeleta

Žĺtka rozšľaháme s cibuľovou šťavou. (Tú získame pretlačením cibule lisom na cesnak. ) Pridáme nasekanú papričku...

Kurací úlet

Kuracie mäso

Je to náš oblubený recept... Ale tentokrat ho pripravoval moj manžel. Chutilo nám všetkým. Mám ja...

Kuracia bábovka

Je to celkom jednoduché jedlo, ktoré u nás každému chutilo. Môže sa jesť teplé,...

Sekaná z králika

Večera

Keď už nevieme, čo s králikom, upečieme sekanú.

Moje obľúbené, akože pečené mäso

Keďže varím denne a už niekedy neviem, čo vymyslieť, tak som prišla na toto...

Ondavské ražniči

Ďalší recept do prírody a na chalupu.

Pochúťka v alobale

Ďalší recept do prírody.

Diabolská zmes

Trochu z iného súdka.

Bravčove medailónky

NO ludkovia tak toto je niečo čo nekuchary nepochopia ak si prečitaju :)))) ide o velmi rychly...

Beef soté Viera

Tento recept sa dedí v našej rodine už niekoľko generacií a moja mama ho doviedla k dokonalosti....

Šalát ´samé mäso´

Bez mäsa si neviem predstaviť život a bielkovinové jedlá mám najradšej. Radšej budem bez chleba ako...

Bryndzovo - šampiňónová pizza

Ďalší variant pizze pre deličov ako sacharidové jedlo.

Kuracie prsia s kačacou pečienkou

Kuracie mäso

obmenou je, že sa to dá robit aj s pečienkou kuracou

Krokety z hríbov

ja ich robím z hlivy, sú chutné aj s kuriatok ...

Liptovské vajce

recept pochádza od mamičky z Liptova

Kuracie ražniči

Tento recept som vymyslel kvôli svojej dcére, pretože nemá rada bravčové mäso.

Tajne zeleninové omeletky

Sú to omeletky s prísne utajenou zeleninou - daľšia zo špecialít pre malých prieberčivých papkáčov. Pečiem...

Bravčový guláš

Ďalší môj recept z mojej kolekcie gril a príroda.

Labužnícke špekáčiky

Môj recept a pridám niečo na gril alebo pahrebu.

Liptovská ruža

Ďalší recept mojej neb. mamky.

Protivínsky zubáč na suchohríboch

Ďalší recept pre milovníkov húb a rýb.

Pstruh na hubách

Ďalší recept s rybami a hubami.

Rybie filé s hubovou majonézou

niekoľko receptov pre milovníkov húb aj rýb.

Roštenka s nakladanými hubami

Ďalší recept pre labužníkov húb, hubárov a tých čo ich majú radi.

Marocká ryba

Trošku náročnejší recept, ale výsledok stojí za to.

Smetisko z kyslej kapusty

Toto jedlo robila babička hlavne v zimných mesiacoch a mne to ako chlapcovi náramne chutilo...

Tuniakový stejk

Pre milovnikov mäsa, ktorí chcú jesť zdravšie.

Zapekané tuniakové cestoviny

Cestoviny

Ešte o kúsok vylepšené cestoviny

Plnené bravčové karé s kosťou

Tento recept je taký môj výmysel - čo bolo doma a čo nám chutí som pospájala dokopy...

Plnené kuracie plátky v šunkovom kabátiku

Tak toto je "Hammer" ako vraví známy tv kuchár v Rakúsku... čo znamená, že super...

Taštičky s cukinovo- syrovou plnkou

Príjemné spestrenie - hodí sa k tomu paradajkové ragout

Vyprážané sójové medailóniky plnené Nivou