Jahňacie ražniči marinované v bielom jogurte

Postup

1. 1

   Jahňacie mäso pokrájame na kocky. Pridáme soľ, korenie, cesnak, rozmarín, citrónovú kôru, biely jogurt a spolu dobre premiešame.
2. 2

   Necháme odležať v chladničke cez noc. Mäso napichujeme na ihlu striedavo s cibuľou a šampiňónmi.
3. 3

   Pečieme v rúre na 160 oC 1 hodinu.