Večera (recepty chronologicky)

cestoviny si uvarime v slanej vode. na panvici si opražime cibulu, pridame nakrajanú šunku, a na plátky...

Chrumkavé indonézske kurča alebo Ayam goreng Jawa

Chrumkavé vyprážané kurča v jávskom štýle je mierne pikantné , chrumkavé a nie veľmi náročné...

Pečený diviak na zázvorovo–medovej omáčke

Rúru rozohrejeme na 130 0C. Jednu cibuľu prešpikujeme klinčekmi. Mäso prudko opečieme na oleji, ...

Gnocchi s bažantím ragú

Bažantie prsia nakrájame na kocky. Najemno nakrájame šalotku, speníme na masle, pridáme nakrájaného bažanta,...

Srnčí tataráčik s prepeličími očami

Srnčí chrbát očistíme a najemno rozsekáme nožom. Pridáme najemno rozsekanú šalotku, mätu, horčicu, ...

Srnčie medailóniky s vanilkovo–brusnicovou omáčkou

Srnčie medailóniky očistíme a opečieme na oleji. Po opečení osolíme, okoreníme a dáme asi na...

Srnec na tymiáne

... srnec zo Slovenska, cesnak zo Španielska, Maďarská papriková pasta, horčica z Francúzska...

Plnené kuracie stehná s krabími tyčinkami

Toto jedlo robíme už asi 10 rokov. Nie je to môj výmysel ale v už si...

Kuracie medajlónky bez škrupinky

Receptík je veľmi jednoduchý, a čo ma prekvapilo, veľmi chutný :). Zostali mi zo...

Krkovička v zemiakoch so smotanou

S krkovičkou sa na Vareche roztrhlo vrece, tak aj ja pridávam z nej ďalší eintopf, ...

Karfiol a brokolica s holandskou omáčkou

Jednoduchý ľahký obedík. Uvarenú zeleninu zalejeme holandskou omáčkou.

Kapustové závitky v paradajkovej omáčke

Tak toto bol môj prvý pokus čarovania s kapustnými listami, väčšinou kapustu strúham alebo krájam, ...

Šošovicová polievka a lá Bogar :)

zdravá a sýta pre mňa tá naj ... :)

Segedínsky guľáš

veľká chuť na kapustu tak čo iné ako stará overená klasika ... :) moja polovička...

Klobásková krkovička

Inšpirovala som sa receptom z varechy , no upravila som si ho podľa seba. Je...

Žemľová knedľa

prvý krát som niečo také robila a veru nie posledný :) ..... veľmi dobrééé odporúčam...

Paštéta v lístkovom kabáte - fotorecept

tento recept som skladovala vela rokov a dnes som sa do neho pustila , lebo sa...

Plnené palacinky naslano

Urobíme si palacinky

Goody - foody s brusnicami

Brusnice, cukor a vodu dáme do hrnca a privedieme k varu.

Zeleninové akože lasagne

Obyčajne toto jedlo robievam z mletého bravčového masa, ale kedže sme sa cez týždeň masa trochu...

Marinovanie hovädziny

Hovädzie mäso

K napísaniu tohto receptu ma inšpirovala Palokuchki s jej CORNED BEEF-om. Dlho sa mi nedarilo urobiť...

Corned beef

Hovädzie mäso

Corned beef je namarinovane hovadzie maso ktore je potom uvarene. Nevedela som ako to prelozit...

Palacinky Herkules

Recept som našla v kuchárskej knihe Recepty zo Života , u nás doma sme ho pomenovali...

Hrianka s vajcom

Často a veľa varím, tak vymýšlam jedlá, ktoré sú jednoduché, rýchle a chutné....

Rizoto Z pekla šťastie

Je to môj recept a chutí mi, aj celej rodine.

Tofu placky so zeleninou

Dcéra varila pre vnučku obed, pozvala aj mňa.

Brokolica v zemiakoch so syrom

Toto jedlo sme varili s dcérou veľmi dávno, teraz mi prišlo na um, že...

Mrkva v smotanovej omáčke

Pripravíme si suroviny.

Bravčová rolka na sladko v parnom hrnci

Z uvedených prísad si pripravíme marinádu - všetko spolu zmiešame.

Huspenina

Všetky suroviny som umyla. Kožky som znovu zrolovala, tak ako som ich kúpila. Do kuchty som dala...

Zajac na paprike s cestovinou

Moje deti takto pripraveného zajka milujú a ja s manželom tiež.

Cibuľový koláč so slaninou

Večera

Tento recept som našla v časopise a nedalo mi nevyskúšať ho, pretože ako som predpokladala koláč...

Makaróny s fazuľovo - cesnakovou krémovou omáčkou

Pripravíme si suroviny. Použila som mrazenú fazuľu. Ak použijeme sušenú, deň vopred ju namočíme....

Šalát z pečených zemiakov, hlivy a baklažánov

Baklažány prekrojíme na polovice a osolíme. Necháme 30 minút stáť.

Údené v červenej kapuste

Raz som u kamošky jedla podobné, ale boli to bravčové rezne s bielou kvasenou kapustou. Ja...

Guľôčky s mäsovou plnkou