Druhy jedál
Bezmäsité jedlá
Mäsité jedlá
Cestoviny
Exotické jedlá
Huby
Nápoje
Ovocné
Pizza
Podľa prípravy
Rýchle jedlá
Syry
Zelenina
Zemiaky
Krumple na hustvo
To je jedlo so zemiakmi. Pridávam preto že tu bola pred časom diskusia čo jedávali naši...
Papriková nátierka Pikant - originálna chuť
Kedysi, za bývalého režimu bola v obchodoch dostať papriková pochúťka Pikant, predávala sa v malých...
Tekvicová pasta DRAGUL LIVIU
Hlavnou zložkou tohto môjho druhého "maglajzu" je tekvica. Ešte jej je dosť, tak využite, ...
Patlıcan söğürme - baklažánový šalát
Pod krkolomným názvom (čítaj "patlidžan soúrme") sa skrýva šalát z pečených baklažánov, papriky a paradajok z...
Huby na kyslo
Na oleji speníme cibuľku, pridáme pokrájanú papriku a všetky ostatné suroviny a nakoniec predpripravené hríby.
Jablkový reliš s mätou
Cibuľu ošúpeme a nasekáme na drobno. Čili papričku tiež nasekáme na drobno. Spolu s koreninami, ...
Sušené ovocie v mede
Sušené ovocie zalejeme medom, počkáme, aby vyšiel všetok vzduch a znovu dolejeme med.
Gnocchi alebo noky po domácky
Sú vynikajúce , nenáročné a moje deti ich milujú! S čímkoľvek, kedykoľvek a kdekoľvek :)
Letná pasta Carevič Ivánuška
Tento "maglajz" je vytvorený predovšetkým z plodov našich letných záhradiek, doplnený v jednej verzii plodmi lesa...
Cukinové rolky sterilizované
V tomto období už s klasickým každoročným zaváraním finišujem a je čas pripraviť chutný darček pre známych...
Ošatkový pšenično - ražný rascový chlieb bez ošatky
Možno sa pýtate prečo je v názve bez ošatky? V pôvodnom recepte sa dáva cesto vykysnúť do...
Čalamáda s chrenom
Kapustu a cibuľu nakrájame, pridáme nastrúhaný chren a nadrobno nakrájané feferonky. Zamiešame, natisneme do pohárov.
Uhorkový šalát zaváraný na zimu
Recept mám od kolegyne, ktorá ho má - ani nevie odkiaľ. Keď sa šalát odleží,...
Kečup rumunský
Výborný zeleninový kečup, mám ho od susedy, odkedy som ho ochutnala iný nechcem. Je...
Kečup s bazalkou
Už viac rokov robím kečup podľa tohoto receptu a veľmi sa osvedčil. chuťou sa vôbec nelíši...
Vynikajúca horčica
Cibuľu pokrájame , papriky zbavíme jadier a pokrájame , paradajky pokrájame, cesnak pokrájame a spolu s ostatnými...
Kôprovka
20 rokov som túto omáčku nejedla dostala som na ňu neskutočnú chuť. Táto s trochu obmeneným...
Kozí syr naložený v oleji
Kozí syr ukladám do olivového oleja, ked chcem , aby mi trocha dlhšie vydržal. Je veľmi...
Moje prvé kvašáky od Eriky
Dostala som krásne uhorky a rozhodla som sa, že spravím kvašáky. Ešte nikdy predtým som...
Zdravá celozrnná špaldová knedľa
Zdravšia alternatíva ku klasickej parenej knedle z bielej múky :-)
Zavárané dubáčiky so zeleninou
Tento šalátik je najlepšia fajnotka. Nakladám ho iba do menších pohárikov, lebo to je paráda, ...
Kyslé uhorky bez sterilizácie
Recept mám od mojej maminky a keď si dobre pamätám, tak iné sme doma ani nerobievali....
Nakladaná zelenina - nesterilizovaná
nevedela som čo s cuketou, tak som toto našla na internete... polovicu sme už zjedli......
Majonéza do zemiakového šalátu
Túto majonézku do zemiakového šalátu robievam podľa mojej svokry. Šalát je veľmi chutný a vláčny. Kto...
Paradajková omáčka
Z oleja a múky spravíme zásmažku . Zalejeme vodou a poriadne rozmiešame metličkou aby sa nám nespravili...
Chorizo omáčka
Najčastejšie sa používa na pastu:))... nezabudnite posypať syrom:)..... a vychutnávať:))
Tatárska omáčka za pár sekúnd
Mlieko, olej, horčicu a soľ rozmixujeme ponorným mixerom pokiaľ zhustne. Trvá to pár sekúnd. Potom pridáme korenie,...
Pečená brokolica
Prílohy, prílohy, ach tie prílohy! Nie vždy to musí byt ryža alebo zemiaky... ...
