Obed (recepty chronologicky)

Recept bol uvedený v týždenníku, +7 DNÍ. Keďže je obdobie čerstvej bryndze a už aj...

Francúzska pochúťka s kuracím mäsom

Ďalšia rýchla, zdrava a výborna pochúťka:) Veľmi vhodné ako studený obed, alebo večera pre tých ktorí maju...

Kuriatka na šalotke v smotanovej omáčke s estragónom a s citrónovou šťavou

Recept pochádza z francúzskej kuchyne. Kuriatka sú mimoriadne chutné korenisté huby, sú vysoko cenené na celom...

Šalátik 1

Všetky ingrediencie dobre umyjeme, očistíme, a nakrájame na ľubovoľné tvary. Ja mám radšej rôzne...

Špagety so syrovou omáčkou a šampiňónmi

Cestoviny

Nenáročný no veľmi chutný recept, ktorý zvládne naozaj každý...

Hovädzie medailóinky na hrášku

Hovädzie mäso

Na dnešný obed som pripravila hovädzie mäso na hrášku... pri príprave som použila aj kečup, ktorý...

Poézia večera

Dezerty

Pod týmto názvom som v jednom staršom časopise našla tento recept na palacinky s chutnou plnkou.

Králik v paradajkovo-medovej marináde

Hlavné jedlá

Pretože sa nám zdal pečený králik suchý, pokúsili sme sa pripraviť ho inak a recept sa...

Spaghetti al tonno e pomodoro fresco

Cestoviny

Špagety s tuniakom a s čerstvými paradajkami.

Fettuccine so špenátom a údenou slaninkou

Dostali sme kúsok poctivej domácej prerastanej slaninky, v záhrade provokoval novozélandský špenát, v komore niekoľko...

Zemiakové myši

Zemiaky v šupke umyjeme, nakrájame na väčšie kúsky a dáme do pekáča do ktorého sme dali...

Chutné zdravé fašírky

Mäso, nadrobno nakrájaný - syr, papriku, cibuľu, cesnak zmiešame spolu s koreninami, ...

Vrstvené mäso s kalerábom

Chcela som robiť kaleráby plnené mletým bravčovým mäsom, ale potom som vymyslela jednoduchšiu verziu, chuťovo...

Vysmážaný kaleráb s novými zemiakmi a šalátom

Na dnešný obed som si zeleninu doniesla zo záhrady. Konečne sa môžeme tešiť aj z úrody...

Pečené francúzske kura na masle a Chardonnay s pečenými kuriatkami

Francúzske kura kŕmené kukuricou je úžasné, upiekla som ho na masle a na polosuchom bielom víne...

V rúre zapečené, plnené hroznové listy

Hovädzie mäso

"Asma Pidesi". hroznova pizza ;-) Je to vlastne ako Sarma, len v zjednodušenej verzii ;-D Nemusíte...

Kuracie pahýle s dijonskou horčicou

Pikatné a rýchle jedlo.

Pečený batát na tymiánu s hlívou a pšenicí

Výborná kombinace sladké brambory s houbou a tymiánem (rozmarýnem)

Jablko v syrovom ceste

Dezerty

Starý anglický recept, ale stále chutný...

Halušky s vajcom, cibuľkou a údenou slaninkou

Halušky s vajcom sú u nás doma typickým jarným jedlom, akýmsi poslom jari a sú u...

Šošovica na prírodno

Tento recept mám z Grécka - ostrov Karpathos, kde som pracovala. Je jednoduchý a chutný....

Kurča s hubami a olivami

Špargľové tagliatelle

Odkukané nápady rodia ďalšie nápady... stačí raz vziať na špargľu škrabku a už to ide...

Skartovaná špargľa ako surový stužkový šalát

Ak Vám práve nie je do smiechu, stačí si zapnúť translator... mňa dostane zakaždým, ...

Kuracie prsia v horčicovo-medovej omáčke

Chutny, rychly, jednoduchy recept na xy variaciu kuracich prsicok

Tekvicovo-mrkvová polievka s koriandrom

Kyselkavo nasladlá, trochu pikantná s koriandrom.

Sýty šalát zo surovej cvikly

Kto má rad cviklu, príde si na svoje, nemá chybu. Recept od kolegine Janky, priniesla ho ...

Bryndzové halušky májové a slovenské

Pravá salašnícka bryndza má v znaku biely trojlístok v zelenom obdlžníku a je patentovaná. Je robená výlučne...

Pohánka so zeleninou

Ešte v živote som nejedol pohánku a tak som si povedal, že to skúsim a niečo...

Risotto so špargľou

keď neviem čo variť, alebo mám chuť na niečo jednoduché a rýchle urobím si risotto...

Špargl s čočkou jako příloha k masu

A zase ten špargl

Pikantné mäsové roládky

Inšpirácia z knihy Európska kuchárka, pôvodný recept s arašidami pochádza z Luxemburska. Pripravila som...

Lieskovo-orieškové halušky s jahodovým džemom

Nezvyčajne halušky.

Cuketový quiche

Hlavné jedlá

Pre všetkých, ktorí ešte nepočuli slovíčko quiche, je to jednoducho slaný koláč. Základom je...

Špargľa na indický spôsob