Obed (recepty chronologicky)

Mal so peknú hovädziu hruď a aj zarobené sušené bylinky, tak som ju urobil na nich....

Cestoviny Penne na špenáte, červenej paprike s morčacími rezančekmi

Cestoviny

Rýchly obed.

Kokosové kuracie prsia s ananásovou omáčkou

Tento recept je jeden z mojich najobľúbenejších pre chuťové poháriky :)

Špargľový šalát

Špargl (chřest) je výborný ve všech podobách.

Pomarančové šišky s cukrovou polevou

Dezerty

Z droždia, 1čl. kryšt. cukru, 1čl. múky a vlažného mlieka si pripravíme...

Kuracie stehná s cibuľovou omáčkou

kludne môžete použiť aj kuracie prsia

Platesa s hrachovým purée

Verzia receptu od Jamesa Martina, originál je platesa na pare. Verím, že jeho recept...

Krkonošské kyselo so žitným kváskom

Či som sa dostatočne priblížila s receptom k regionálnemu receptu nechám na posúdení tých, ktorí recept...

Pochúťka z tarhone

Je to niečo ako tarhoňové rizoto. Na prvý pohľad úplne obyčajné a klasické jedlo, no...

Čevabčiči

Hned na úvod pro všechny, kteří řeknou, že je tu hodně receptů na čevabčiči...

Cviklové placky

Fantastické cviklové placky, ktoré nielen dobre vyzerajú, ale aj vynikajúco chutia ;-) Recept mam od...

Špenátový quiche s údeným lososom

Večera

Z múky, soli, jedného žĺtka a masla vypracujeme hladké cesto. Hotové cesto zabalíme do...

Morčacie kúsky v marináde z medu, chilli, limetky a horčice, s hubovým bulgurom

Tip na chutný obed pre tých, čo majú radi jedlo jemne pálivé, jemne sladké a...

Vegetariánske chilli con carne

Bezmäsitá verzia chilli con carne pre vegetariánov aj vegánov alebo len tak na odľahčenie jedálnička či hlavné...

Viedenský rezeň

Zásadne sa pripravuje z teľacieho stehna. Môj síce neprevísa z taniera, ale chuťovo je naozaj...

Pak choi s kořením pečené

Pak choi, příbuzný mangoldu nebo špenátu. Výborně se hodí jako příloha k masu, ale...

Kotlíkový guláš, alebo začatie sezóny

Guláš uvarený v kotlíku je najchutnejší. Na sporáku nikdy nemá takú dobrú chuť ako v kotlíku....

Maslový zemiakový prívarok

Lehká omáčka hodící se ke všemu.

Cuketa zapekaná so syrom

Cuketa zapekaná v rúre so šunkovo-praženicovou plnkou a syrom. Zdravé jedlo, ktoré má množstvo obmien...

Jelenie stehno sous-vide so šípkovou omáčkou a karlovarskou knedľou

Trocha náročnejší recept, ale výsledok stojí za to.

Placky so žihľavou zo zvyšnej zemiakovej kaše

Večera

Zvýšila sa nám zemiaková kaša, tak teda. čo s ňou? Jedlo nikdy nevyhadzujem,...

Steak zo sviečkovice (fillet steak + filet mignon)

Steaky zo sviečkovice, a to fillet steak (z hrubšej časti) spolu s kúskom filet mignon (z...

Zemiaky na paradajkách

Rcp vznikol čírou náhodou. V chladničke ostal zvyšok v kožke pečených zemiakov a zmäknuté tri paradajky....

Mäsové pelmene

Pelmene plnené zmesou bravčového a hovädzieho mäsa.

Bylinkové špagety

Cestoviny

Tak opravdu nevím, jestli jsem normální. Na stará kolena uvařím vegetariánské jídlo. Jestli je...

Jägerschnitzel s hráškovým pyré

Bravčové mäso

Vareškov tip Originálny recept Escalope à la chasseur je z teľcieho mäsa, opraženého na masle. Omáčka môže byť aj paradajková....

Kuracie prsia so špenátovými haluškami a syrovou omáčkou

Pripravíme si suroviny. :)

Penne so šunkou Jamón Serrano, rukolou a restovaným cesnakom s paradajkami

Bravčové mäso

Tento recept máme od istého šéfkuchára.

Kuracie prsty

Dobroty na každý deň.

Pečené diviačie rebrá so zemiakmi

Diviačie rebrá si deň vopred nasolíme, na druhý deň ich poriadne vyumývame.

Plnené bravčové rebierko

Bravčové mäso

Nádherný exemplár mladého bravčového rebierka. Uznajte, že som ho v obchode nemohol nechať. Ešte...

Maxi bomba