Zemiakové placky bez múky fotorecept

Postup

1. 1

   Zemiaky očistíme a nastrúhame - kľudne na strednom strúhadle + cibuľu (vodu zo zemiakov som lyžicou odstránil). Pridáme vajíčka, soľ, mleté čierne korenie, majoránku a dobre vymiešame. (nepridával som schválne cesnak) placky boli ľahké a tak isto chutné v skratke "negrgalo" sa mi ešte na druhý deň ráno cesnakom :-)

   
2. 2

   Na lyžičke oleja placky vyprážame (ja som požil TEFAL panvicu) a naozaj neboli vôbec mastne.

   
3. 3

   Hotové placky sa podávali ako hlavné jedlo, deti jedli placky s tatárskou omáčkou a kečupom, polovička s kyslým mliekom a ja som si spravil z bravčovej panenky takú rýchlu pikantnú zmes. Prajem Vám dobrú chuť :-)