Obed (recepty chronologicky)

Soté: Kuracie prsia nakrájame na rezance. Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme mäso, osolíme...

Tvarohová žemľovka s jablkami, rebarborou a bielkovou penou

Fazuľová kaša

Fazuľu deň vopred namočíme do vody. Ráno fazuľu zlejeme a zalejeme čistou vodou. Potom, ...

Slovenský trojboj - zemiaky s bryndzou a so slaninou

Toto jedlo mám veľmi rada - jednoduché a chutné. Robievam ho v dvoch verziách - klasickej a expresnej, podľa toho koľko mám času alebo ako veľmi sme hladní....

Moje parené buchty

Dnešný obed. Parené buchty tak ako ich robím ja.

Tekvicový prívarok s mäsovým perkeltom

Mäso pokrájame na menšie kúsky. Nakrájanú cibuľu speníme na oleji, osolíme, pridáme mäso, mleté čierne...

Vyprážané palacinky plnené šunkou a syrom

Zo surovín na palacinky vymiešame cesto. Z cesta upečieme na panvici palacinky z oboch strán...

Pečený obložený hermelín so šalátom

Rýchla a chutná lahôdka na obed.

Kuracie prsia na ázijský spôsob

Kuracie prsia v pikantnej omáčke

Hráškový krém s údeným lososom

Večera

Pečené kuracie stehná so smotanou a s bryndzou

Zapekané kuracie stehná na smotane s bryndzou a cesnakom. Prílohou je ryžou s kapiou.

Večera z jedného pekáča

Rýchla večera, á la čo dom dal, alebo čo musíte spotrebovať :P, hlavná foto...

Drožďová polievka

Výborná polievka zo škôlky.

Kurací paprikáš à la Bogar

Tento recept je obľúbený a rýchly, milujú ho hlavne deti. Ako prílohu môžete použiť knedľu...

Heľpianske trhance

Cestoviny

S týmto receptom som sa prvý raz stretla u nás v práci, robí sa najmenším detičkám podľa noriem v školskej jedálni v MŠ....

Výborný tip na chutnú večeru pre celú rodinu. Vhodné pre ľudí s intoleranciou na laktózu či...

Bravčové roládky plnené slaninou, syrom a slivkami

Mäso umyjeme, odblaníme, nakrájame na asi 150 g kusy. Vyklepeme, osolíme, okoreníme, ...

Cviklové rizoto s kuracím mäsom

Mňamkózny tip na chutný obedík pre celú rodinku.

Dolky od našej babky

Dezerty

Dolky, ktoré robí naša babina, nie je to asi jej recept, ale to vôbec...

Rýchle cuketovo-syrové cestoviny

Cestoviny

Recept vytvorený na základe "čo chladnička dala", takže si ho ľahko upravíte podľa vlastnej chuti a...

Bezlepkové bryndzové halušky

Vo vhodnej miske vymiešame obsah vrecka so 4, 5 dl studenej vody na homogénne redšie cesto...

Mäsové „hortobádske“palacinky

Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme na masti dozlatista. Odstavíme z ohňa a pridáme mletú papriku, paradajkový...

Kurča - Kornish Hen - pečené v papierovom vrecúšku

Variant mojeho klasického kurčaťa pečeného v „sáčku“....

Treska na zelenine (Bacallà amb samfaina)

Je to vlastne ryba s katalánskym ratatouille. Jednoduché, zdravé a chutné.

Langoše do chladničky

Tento recept na langoše je super v tom, že vždy si môžete pripraviť čerstvé. Cesto...

Cesnaková polievka

Polievku môžete pripraviť jemne cesnakovú, ale aj poriadne ostrú.

Bulharská musaka

Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme. Pridáme lúpané...

Tarhoňové „rizoto“ s kuracím mäsom

Dáme variť tarhoňu podľa návodu na obale. Kým sa tarhoňa varí, pripravíme omáčku.

Provensalské kurča a bezlepková plnka do kurčaťa

Podľa nášho receptu si môžete upiecť kuriatko a nielen to – súčasťou receptu je aj návod na...

Perkelt z býčích žliaz s rezancami

Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme na masti dozlatista. Odstavíme z ohňa, pridáme mletú papriku, ...

Cuketové placky s čerstvými bylinkami

Cuketu opláchneme pod vodou, osušíme a celú najemno nastrúhame do misky.

Cesto na pizzu

Večera

Múku si preosieme. Do 100 ml teplej vody s 1 ČL cukru nasypeme 10 g sušeného...

Medové rebierka s domácimi zemiakovými čipsami

Omáčka zo sušených húb