Veľkonočná biela polievka videorecept

Postup

1. 1

   Údené mäso dáme variť. Pridáme bobkový list, nové korenie, čierne korenie.
2. 2

   Po uvarení mäso vyberieme a do vývaru vložíme nakrájané očistené zemiaky.
3. 3

   Keď budú uvarené, pridáme zátrepku z mlieka a hladkej múky.
4. 4

   Na záver do polievky rozbijeme vajíčka, pridáme trochu octu a necháme prevrieť.
5. 5

   Podávame s nakrájaným údeným mäsom a na tvrdo uvareným vajíčkom, ozdobíme pažítkou.