Parené buchty

Postup

1. 1

   Do pohára teplého mlieka pridáme cukor, rozdrobené droždie a necháme vzísť kvások. Do misy dáme múku, pridáme kvások, zvyšok mlieka, olej a štipku soli. Vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť.
2. 2

   Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto asi na hrúbku 1 cm. Pokrájame na rovnomerné štvorčeky. Na každý štvorček dáme lyžičku lekváru (alebo džemu, Nutelly), ktorý zabalíme do cesta tak, aby vznikla buchta. Buchty necháme prikryté ešte chvíľu podkysnúť.
3. 3

   Do hrnca dáme vodu, položíme sitko a dáme doň papier na pečenie. Uložíme buchty a paríme 10 minút.
4. 4

   Na tanieri buchty polejeme roztopeným maslom a posypeme práškovým cukrom a Grankom.