Bezmäsité jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Rýchla fazuľovica, polievka, ktorá vás po Silvestri postaví na nohy

Bezmäsité jedlá

Teplá polievka je po oslave to najlepšie, čo môžete telu dopriať....

prazdny

Rýchla pasta s pestom

Cestoviny

Na panvicu dáme najprv pesto a chvíľku ho orestujeme. Pridáme aj pár kvapiek citrónovej šťavy...

prazdny

Môj vianočno-silvestrovský zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento recept na zemiakový šalát je v našej rodine predávaný z generácie na generáciu, pôvodná autorka...

prazdny

Nivové guľôčky - jednohubky so syrom s modrou plesňou

Bezmäsité jedlá

V našej rodine veľmi obľúbené jednohubky na Silvestra....

prazdny

Šalát s červenou kapustou

Bezmäsité jedlá

Kapustu nakrájame natenko a dáme do väčšej misky. Pridáme asi 2 PL oleja a spracujeme ju...

prazdny

Zemiakový šalát (foorecept)

Bezmäsité jedlá

Šalát tak, ako som ho odkukal od mojej mamy.

prazdny

Šošovicové placky

Bezmäsité jedlá

Do hrnca dáme 1 hrnček vody a 1/2 hrnčeka šošovice, ktorú sme prepláchli. Varíme ju...

prazdny

Šalát s kukuricou a so sezamom

Bezmäsité jedlá

Kukuricu scedíme a dáme do misky. Potrebná je väčšia konzerva kukurice. Sezam opražíme na suchej...

prazdny

Uhorkový šalát s kôprom

Bezmäsité jedlá

Uhorku ošúpeme a nastrúhame nahrubo. Osolíme a necháme chvíľu postáť, aby pustila vodu.

prazdny

Raňajkové avokádové tortily

Bezmäsité jedlá

Avokádo odkôstkujeme a rozpučíme vidličkou. Paradajku nakrájame na malé kocky a cesnak pretlačíme.

prazdny

Vianočný zemiakový šalát s cviklou plný chuti a farieb

Bezmäsité jedlá

Chutná obmena klasického sviatočného receptu....

prazdny

Domáce plnené langoše s bryndzou a mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Ak milujete langoše, túto plnenú verziu si absolútne zamilujete....

prazdny

Farebný šalát s tofu

Bezmäsité jedlá

Šalát umyjeme a necháme odkvapkať. Paradajky umyjeme a rozkrojíme na polovice. Mrkvu ošúpeme a narežeme...

prazdny

Vyprážaná cuketa s pivom

Bezmäsité jedlá

Cuketu ošúpeme a nastrúhame nahrubo. Osolíme a necháme odstáť si 10 minút, aby pustila vodu....

prazdny

Čokoládové palacinky s tvarohom a žltým melónom

Dezerty

Hrnčekový recept na lahodné palacinky z liateho, čokoládového palacinkového cesta naplnené tvarohom....

prazdny

Domáce semienkové sušienky

Bezmäsité jedlá

Chia semienka a zomletý ľan zalejeme vodou a necháme odstáť 20-30 minút.

prazdny

Poctivá domáca hubová kapustnica s mrveničkou. Pochutnáte si, aj keď je bez mäsa

Bezmäsité jedlá

Kombinácia kyslej kapusty, sušených húb, sliviek a mrveničky vytvára harmonickú chuť, ktorá pripomína domov,...

prazdny

Rukolové pesto

Bezmäsité jedlá

Orechy trochu opražíme na suchej panvici a necháme ich vychladnúť.

prazdny

Stroganoff

Bezmäsité jedlá

Jemne opečené Lunter Tofu Marinated Soy Sauce v krémovej omáčke s hubami, kyslými uhorkami a kvapkou brandy....

prazdny

Jednoduchý zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Výborný sladkokyslý zemiakovo-cibuľový šalát, ktorého zálievku nemusíte robiť zvlášť....

prazdny

Francúzsky toast vo vajíčku

Bezmäsité jedlá

Francúzi veľmi dobre vedia, prečo majú túto dobrotu dopoludnia v každej pekárni....

prazdny

Falošný „zemiakový“ šalát z kolienok

Cestoviny

Objavte náš falošný „zemiakový“ šalát z kolienok – rýchlu a chutnú alternatívu k tradičnému zemiakovému šalátu, ktorú si zamilujú bezlepkáči aj lepkáči....

prazdny

Pikantná fermentovaná zelenina

Bezmäsité jedlá

Recept vhodný pre tých, ktorí majú radi pikantné, kyslé a hodne dobré prílohy.

prazdny

Risalamande - dánsky vianočný ryžový puding

Dezerty

Typický dánsky vianočný dezert.

prazdny

Frankfurtská polievka

Bezmäsité jedlá

Hrejivý zeleninový guláš, v ktorom sa spájajú sladkasté korene, kapusta a krémový vývar s jemnou pikantnosťou horčice....

prazdny

Tofu so zeleninou a s vegánskou majonézou

Bezmäsité jedlá

Šťavnaté skaramelizované tofu v bylinkovej marináde, podávané s parenými zemiakmi, mrkvou a zelenou fazuľkou, ...

prazdny

Ľahší vianočný zemiakový šalát s jogurtom a avokádom

Bezmäsité jedlá

Tento šalát som pripravila ako modernejšiu alternatívu ku klasike....

prazdny

Pyré z cvikly

Bezmäsité jedlá

Tento dip (pyré) používam ako každý iný dip, hlavne ako prílohu k rôznym plackám. Je...

prazdny

Bôbovo-zemiakové placky s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Bôb je veľmi hodnotná strukovina a je škoda, že ho z nášho jedálnička vytlačila fazuľa....

prazdny

Opekaná zemiaková panvička

Bezmäsité jedlá

Chrumkavé pečené baby zemiaky spojené s pikantnými párkami...

prazdny

Palacinky s miešanými vajíčkami a fazuľou

Bezmäsité jedlá

Palacinka naslano naplnená miešanými vajíčkami je výborná. Baklažány do tejto náplne prinášajú intenzívnu chuť a fazuľa...

prazdny

Údené tofu „v náleve“ s majonézou a cibuľou

Bezmäsité jedlá

Údené tofu naložené v aromatickom octovom náleve, následne premiešané s majonézou, cibuľou a kyslou uhorkou....

prazdny

Bataty v chrumkavom obale s krémovým pyré a mrkvovými rezancami

Bezmäsité jedlá

Vegetariánske jedlo – chrumkavé batatové plátky, jemné pyré a marinované rezance z mrkvy, doplnené rozmarínom...