Gnocchi v syrovo-hubovej omáčke
Sušené huby necháme odstáť namočené vo vode aspoň 30 minút. Cibuľu nakrájame nadrobno a zľahka osmažíme...
Bravčová panenka s paštrnákovými hranolkami
Panenka má minimum tuku, a aj tak môže byť šťavnatá. Aby bola lahodná, stačí...
Škaredé cookies
Tento milý jednoduchý receptík som raz našla na jednej anglickej stránke. Je naozaj úžasne ľahký, rýchly, zvládnete ho aj s deťmi a cookies zmiznú raz dva....
Slané praclíky s bryndzou a parmezánom
Máte chuť na hriešne dobré slané keksíky? Mám pre vás úžasné syrové praclíky s parmezánom a s bryndzou....
Krémová zemiaková polievka s údeným lososom a žeruchou
Je to také jednoduché pripraviť si doma výbornú sýtu polievku. A táto vďaka kúsku údenej ryby...
Jablkový zákusok vlny Popradu
Územím nášho okresu preteká rieka Poprad, preto ja pečiem fajnový zákusok vlny Popradu a ešte stále...
Cheesecake s bielou čokoládou bez pečenia
Korpus: Maslo roztopíme, pridáme zomleté maslové sušienky a mlieko. Dostaneme kompaktnú hmotu, ktorú rovnomerne...
Pohánkové jablkové pité bez lepku
Vyskúšajte malú obmenu obľúbeného koláča – pohánkové jablkové pité. Prekvapí vás, aká je to chutná kombinácia....
Bezlepková žemľová knedľa
S našou žemľovou knedľou už obedy nebudú nikdy ako predtým.
Fantastické talianske tiramisu
Slávny krémový dezert s kávou a ku kávičke. Chutí tak lahodne, že jedna porcia málokedy...
Cviklovo-mrkvová polievka s feniklom
Slaďoučká, voňavá, lahodná polévka, vyladěná smetanou a opečenýma fenyklovýma semínkama.
Kapustové rizoto po turecky (Lahanalı Pilav)
Veľmi chutné a jednoduché rizoto na turecký spôsob. Toto rizoto/pilav je moje obľúbené a robím ho veľmi rada. Je výborné samotné, ale aj ako príloha....
Bezlepkové kokosové tartaletky s malinami
Sladkú plnku z bielej čokolády skvelo dopĺňajú kyselkavé maliny.
Rýchla domáca majonéza bez vajec (viedeorecept)
Príprava tejto domácej majonézy zaberie minimum času a nepotrebujete do nej ani jediné vajce!
Basmati ryža s kuracím mäsom a mangovým chutney
Ste pripravení? Prenesieme sa do Indie! Aromatická basmati ryža, jemné kuracie mäso a mangové chutney plné chuti....
Kefírové muffiny s malinami a čokoládou
Múku preosejeme a zmiešame s práškom do pečiva a trstinovým cukrom. V druhej nádobe spolu vymiešame...
Klasické rožky
Viem, že rožkov je tu už veľa receptov, ja si sem do svojej kuchárskej knihy prikladám môj overený :) Rožky sú veľmi chutné a pomerne rýchlo hotové....
Mascarpone krém s citrónom a medovými sušienkami
Lahodný, krémový, unikátne chutný, plný medu a čerstvej citrónovej šťavy. To je citrónový...
Bezlepkové zapekané cestoviny s brokolicou a bešamelom
Rýchly obed či večera? Pripravte si bezlepkové zapekané cestoviny. S brokolicou a bešamelom vám budú určite chutiť....
Lekvárové taštičky z kyslého mlieka
Toto je prvý recept, ktorý som dostal do mojej zbierky receptov....
Jemné zemiakové knedle
Vynikajúca a pritom celkom jednoduchá príloha k pečenému mäsku, prívarkom alebo omáčkam.
Jazmínová ryža s arašidmi, citrónovou trávou a bazalkou
Máte radi autentické thajské recepty? Pripravte si s nami tradičnú thajskú prílohu...
Fajnová kôprová polievka v zdravšom prevedení
Chuťovo lahodná kôprová polievočka bez zahustenia múkou aj bez mliečnych produktov....
Jablkový koláč s pudingovým krémom
Cesto je jablkové z odmerkového hrnčeka, krém pudingovo-maslový. Spotrebovala som zostatky niektorých surovín.
Elenkine tvarohové pagáčiky
Tieto pagáčiky pečiem, keď chcem urobiť slanú chuťovku, po ktorej sa len tak zapráši....
Orechová hviezda
Klasickým spôsobom si vypracujeme cesto, alebo necháme vypracovať a vykysnuť nejakým elektrickým pomocníkom.
Domáci gyros v tortile
Mäso nakrájame na kocky a postupne pridáme všetky ostatné suroviny na marinádu. Necháme odstáť v chladničke...
Klasické lúhované slané praclíky
Na kvások v miske rozdrobíme droždie, zmiešame ho s 2 PL múky, s 1 ČL...
Ázijské kokosové kičrí (kedgeree)
Tento ázijský recept je lahodnou kombináciou údenej tresky, vajec a aromatických korenín....
Čokoládová torta bez lepku a laktózy na spôsob sacherky
Alternatívny recept na slávnu Sacherovu tortu.