Druhy jedál

Ryža s hubami a parmezánom

Určite poznáte tú skvelú vôňu dusených či opečených húb ... ale možno neviete, že ju...

Celozrnný špaldový kringel

Kringel je tradičné estónske vianočné pečivo – asi ako naša vianočka. Kedysi som objavila recept na...

Vanilkové rožky

Tieto rožky určite sú už určite na Vareche , ale pridala som ich pre dokončovaciu fázu... upečené...

Makový linzer

Jenoduché Vianočné pečivko a veľmi chutné...

Medové hniezda

Na vianoce

Pikantné čokoládové miňonky

Gnocchi s lososom, čerstvou mätou a paradajkami

Talianské zemiakové gnocchi sú ako stvorené pre jemné, chuťovo vyvážené jedlá. Vynikajúci losos, pór,...

Čokoládová torta s mascarpone

Torty

Už zase sa blížia narodeniny mojej dcérenky, akú tortu objednať? Lenže celá rodina sa vždy zhodne na...

Plnená mrkvová palacinka

Včera sme mali túto ľahkú večeru... robila som tieto mrkvové palicinky už s rôznymi plnkami, ale...

Zapečené tousty

Robím vždy, keď moja dcéra na to dostane hlad a si rozkáže :)

Čokoládové keksy

Pre milovníkov horkej čokolády a kávovej vône

Marcipánovo-nugátové srdiečka

Všetci milovníci marcipánu si tieto koláčiky určite obľúbia. Ja sa ich neviem dojesť, aj keď...

Krém champagne s čučoriedkami

Sous Vide bravčová panenka

znova som len skúšala sous vide úpravou pripraviť bravčovú panenku a myslím že sa aj vydarila -aspoň...

V trúbe pečené zemiakové mesiačiky

Bezmäsité jedlá

Takto pripravené zemiaky sú najmä zdravé, lebo sú pečené bez tuku. U nás sú veľmi v obľube,...

Krowki

Azda každý ich pozná, ale veľmi jednoducho sa dajú aj pripraviť. V predvianočno - vianočnom...

Domáce knedle

Prílohy

Z mlieka, cukru a droždia som si pripravil kvások. Muku som si preosial a pridal...

Palacinkové lievance z tvarohom

Na začiatku som si pripravil palacinkové cesto z mlieka, vajec a múky. Nechal so ho...

Plnená paprika bez papriky

Milujeme plnenú papriku... no nie som jediná kto nemá rád uvarenú papriku samu o sebe. A...

Škoricové keksy s orieškami

U nás doma nesmeli na Vianoce chýbať...

Pappardelle s hubami / hríbami so šampiňónmi

Cestoviny

Jednoduchá príprava tejto pasty pri dodržaní správneho postupu s týmito surovinami je určená všetkým, pre ktorých sú...

Perníková bábovka

Jednoduchý a veľmi chutný recept na bezlaktózovú bábovku.

Medovníčky

Môj obľúbený osvedčený recept na medovníčky, ktorý sa vždy podarí.

Kvásková vánočka

Převedla jsem si svou oblíbenou vánočku na kváskovou - samozřejmě potřebuje delší dobu kynutí, ale zase...

Orechové kolieska

Tento recept mám od mojej maminky, je to starý...

Pečená krkovička vcelku

Mäso pripravené pre môjho chlapa. Nič nezvyčajné, ale chutilo a nie je s ním veľa...

Kozí chrbát

Kuracie mäso

Tento recept nikde nenájdete, lebo ho robievam doma už dva roky a pochádza z mojej vlastnej...

Čudo Judo

mám rada kombináciu tvarohu a čokolády, tak som si vymyslela toto čučoriedkové čudo a zabralo, behom pár...

Torta prasacia rodinka v kupeli

Torty

Nas kamarat oslavoval tridsiatku. Nuz, co mu upeciem, ked dostal aj "ceckatu" tortu, ...

Karamelový tunel so sušenými slivkami

Raňajkové bochníčky

Chlieb

Príprava tohto pečiva je jednoduchá a jeho výsledok ma zakaždým fascinuje. že z pár surovín...

Kapr se žampiónovou nádivkou

Bohužel jsem přišel o celou databázi fotografií, takže tentokrát je recept jen formou textu.

Teľací medajlón s gaštanovou omáčkou

Doma moc často teľacie mäso nerobím, ale kamarátka o ňom pred pár dňami tak básnila, ...

Morčacie karí s karfiolom a hráškom