Druhy jedál

Zdravá arašídová nátierka.

Marmeláda z pečených jabĺk

Nátierky

Obľúbená zimná marmeláda v Rakúsku a Nemecku (Bratapfel marmelade).

Makové RAW guľôčky s brusnicami

Recept pre tých, ktorí sa chcú stravovať zdravo, bez pridaného cukru.

Sviatočná šošovica k údenému mäsu

Táto príloha zo šošovice je trochu náročnejšia na prípravu. Ja ju takto robím na Nový rok...

Bravčové na rasci

Jednoduchý recept na toto jedlo, je výborné a šťavnaté.

Čokoládový koláč

Koláče

Výborný čokoládový koláč. Ľahký postup, málo času a lahodná chuť!

Ďalšie moje slané pečivo

Dnes som skúšala ďalšie slané závitky, chcem sa s Vami podeliť o ich recept.

Kakaovo-orechová torta s mascarpone a ovocím

Torty

Torta je pre moju nevestu k narodeninám, je to prekvapenie na dnešnú oslavu.

Medovníková krajinka pre Ondríka

Náš štuplík oslávil svoje druhé narodeniny a tak so rozmýšľala, čo mu urobiť na oslavu...

Kuracie prsia na avokádovom oleji a citrónovej šťave

Už som Vám spomenul meno novodobého „fanatika“ na zdravú výživu Dr. Steven R. Gundry-ho, ...

Arašidové kocky

Koláče

Tieto arašidové kocky majú podobnú chuť ako Horalky, nakoľko sú v nich búrske oriešky -...

Zagorská zemiaková polievka

Večera

Zvláštnu chuť zemiakovej polievky môžete obohatiť pridaním opečeného chleba alebo pokrájaným vareným párkom…

Tvarohové rezy

Dlho som nad týmto zákuskom uvažovala, či ho zvládnem... ale vydaril sa.

Panvicové pečené kačacie stehná

Hlavné jedlá

Nedeľný obed.

Orechová roláda s mandarínkami

Obyčajná orechová roláda s krupicovým krémom a mandarínkami.

Kaša so zelerom

Čo radi raňajkujete? Ja najčastejšie kašu. Sladké kaše mi prestali chutiť, začala som si pripravovať...

Cottage syr na sladko s malinami

Raňajky alebo dezert, ktorý je bohatý na bielkoviny

Dolky babky Janky

Dolky babky Janky som nazvala preto, lebo ich robievala moja babička a sú najlepšie na svete....

Lajči rezy

Mäkučké medové pláty plnené dvojakým krémom. Je to tradičný maďarský zákusok (Lajči = Ľudovít).

Kocky z bravčovej pečene s ryžou

Takúto bravčovú pečeň robievam ku kyslým polievkam a prívarkom.

Bulgur pilav s kuracím mäsom

Esmer bulgur - tmavý bulgur s kuracími stehnami. Veľmi chutný pilav :-)

Losos s teriyaky a rezancami z cukety

Hlavné jedlá

V panvici na silnom ohni rozohrejeme polovicu kokosového oleja, vložíme lososa a pražíme 3 – 4 minúty...

Zdravé kakaové bonbóny so sušenými slivkami

Sladkosť bez výčitiek. Len zdravé ingrediencie.

Škvarkové buchtičky

Buchtičky sú jemné a chrumkavé. Tento recept je z tých babičkovskych receptov, zo starej kuchárskej...

Sunquickové rezy

Zmiznú rýchlosťou blesku: sú jemné, šťavnaté a veľmi chutné.

Držková z hlivy ustricovej

Nie všetci ľúbia hovädzie držky, z ktorých sa varí držková polievka, ja som bol jeden...

Dusená pak choi s bravčovou krkovičkou

Veľmi som si obľúbila pak - choi. Tak vám dnes ponúknem z nej šalát a ochutenú...

Chuťovka hokkaido

Předkrm, chuťovka

Tofu v sezame s hubami a rezancami

Kuracie závitky s prekvapením

Kto by nemal rád prekvapenie? Pripravte ho aj vy pre svojich hostí. Stačí len hádať, ...

Cícerovo-šošovicové karí so špenátom

Cibuľu, cesnak, zázvor a paradajky rozmixujeme na kašu. Vo veľkej panvici rozohrejeme olej, pridáme korenia...

Pohánkový zeleninový šalát s čalamádou

Šalát plný zeleniny a pohánky poteší chuťové poháriky všetkých, ktorí uprednostňujú zdravé jedlo. Zasýti, ...

Malinové srdiečka

Potešte svojich blízkych sušienkami v tvare srdiečok. Alebo si recept uložte a počkajte do 14...

Jarní vajíčkový salát podle ČSN

Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 41 ČSN...

Vajíčkový salát podle ČSN

Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 41 ČSN...

Kuracie prsia s kokosovým mliekom