Donuty srdiečka fotorecept

olinecka - fotkaolinecka, 1. februára 2019
Donuty srdiečka (fotorecept)
Foto: olinecka

Potešiť naše vnúčatá sa podarilo.

45 minút
príprava
2-2 minút
tepelná úprava

Suroviny

Cesto:
3 hrnčeky (3 dcl)
1,5 hrnčeka (3 dcl)
2 PL
1,5 ČL
80 g rozpustené
1 bal.
2 ks
1 bal.
 (nemusí byť)
Na vysmažanie:
Na ozdobenie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny na prípravu cesta.

    Donuty srdiečka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do vlažného mlieka dáme trocha cukru, rozdrobíme droždie, necháme vykysnúť kvások. Múku preosejeme do misy, pridáme všetky suché ingrediencie, maslo rozpustíme, pridáme žĺtky a kvások.

    Donuty srdiečka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Varechou vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme vykysnúť zakryté na teplom mieste aspoň 1 hodinu.

    Donuty srdiečka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vykysnuté cesto preložíme na pomúčenu pracovnú dosku.

    Donuty srdiečka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Cesto rozvaľkáme na hrúbku 1-1,5 cm a formičkou vykrojíme srdiečka. Po vykrojení necháme ešte chvíľu podkysnúť na pracovnej doske.

    Donuty srdiečka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Na rozohriatom oleji vysmažame donuty do zlatista. Prvé 2 minúty pod pokrievkou, obrátime druhú stranu, dáme na papierové obrúsky, aby neboli mastné.

    Donuty srdiečka (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Nemusíme tvoriť srdiečka, môžu byť aj kolieska. Ja som zopár urobila. Dobrú chuť.

    Donuty srdiečka (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

7 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: