Kokosový koláč

Bezvaječný kokosovník

anemarka, 2. februára 2019

Máte chuť na nejaký chutný koláčik, no neviete doma nájsť žiadne vajcia? Alebo len chcete obmedziť vajíčka vo vašom jedálničku? Mám pre vás jednoduché riešenie :-) Pripravte si tento úžasný bezvaječný kokosový koláč. Na prípravu budete potrebovať len pár základných surovín a hrnček. Dobrú chuť prajem.

#bezvajecnykolac #hrncekovykolac #kokosovykolac #kokos #kolac #kolacbezvajec #cokolada

40 minút
príprava

25 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
4 hrnčeky	kokos strúhaný
2,5 hrnčeka	cukor práškový
3 hrnčeky	múka polohrubá
3 hrnčeky	mlieko
1,5 hrnčeka	olej
1 bal.	prášok do pečiva
200 g	čokoláda

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

1
Pripravíme si väčšiu misu, do ktorej nasypeme kokos, práškový cukor (najlepšie prejsť cez sitko), a polohrubú múku s práškom do pečiva. Tieto suché suroviny zmiešame dokopy metličkou.
2
Potom postupne pridávame ostatné suroviny, teda mlieko a olej. Miešame opatrne varechou. Všetky suroviny sa nám spoja do jednotnej hladkej hmoty.
3
Potom si nakrájame čokoládu, ja som použila horkú, pretože mi najviac chutí :-) Tú potom vmiešame do cesta.
4
Veľký plech si vystelieme papierom na pečenie, alebo ho vymastíme a vysypeme múkou. Vložíme do vyhriatej rúry na 180 °C a necháme piecť zhruba 25 minút. Vychladnutý koláčik môžte ešte posypať práškovým cukrom. Verím, že vám bude chutiť.