Kokosový koláč

Bezvaječný kokosovník

Name: Bezvaječný kokosovník
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: porcií
Ingredients: kokos strúhaný, 4 hrnčeky; cukor práškový, 2,5 hrnčeka; múka polohrubá , 3 hrnčeky; mlieko, 3 hrnčeky; olej, 1,5 hrnčeka; prášok do pečiva, 1 bal.; čokoláda, 200 g

anemarka, 2. februára 2019

Foto: anemarka

Máte chuť na nejaký chutný koláčik, no neviete doma nájsť žiadne vajcia? Alebo len chcete obmedziť vajíčka vo vašom jedálničku? Mám pre vás jednoduché Zobraziť celý popisMáte chuť na nejaký chutný koláčik, no neviete doma nájsť žiadne vajcia? Alebo len chcete obmedziť vajíčka vo vašom jedálničku? Mám pre vás jednoduché riešenie :-) Pripravte si tento úžasný bezvaječný kokosový koláč. Na prípravu budete potrebovať len pár základných surovín a hrnček. Dobrú chuť prajem.

#bezvajecnykolac #hrncekovykolac #kokosovykolac #kokos #kolac #kolacbezvajec #cokolada

40 minút
príprava

25 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
4 hrnčeky	kokos strúhaný
2,5 hrnčeka	cukor práškový
3 hrnčeky	múka polohrubá
3 hrnčeky	mlieko
1,5 hrnčeka	olej
1 bal.	prášok do pečiva
200 g	čokoláda

Postup

1
Pripravíme si väčšiu misu, do ktorej nasypeme kokos, práškový cukor (najlepšie prejsť cez sitko), a polohrubú múku s práškom do pečiva. Tieto suché suroviny zmiešame dokopy metličkou.
2
Potom postupne pridávame ostatné suroviny, teda mlieko a olej. Miešame opatrne varechou. Všetky suroviny sa nám spoja do jednotnej hladkej hmoty.
3
Potom si nakrájame čokoládu, ja som použila horkú, pretože mi najviac chutí :-) Tú potom vmiešame do cesta.
4
Veľký plech si vystelieme papierom na pečenie, alebo ho vymastíme a vysypeme múkou. Vložíme do vyhriatej rúry na 180 °C a necháme piecť zhruba 25 minút. Vychladnutý koláčik môžte ešte posypať práškovým cukrom. Verím, že vám bude chutiť.