Druhy jedál

Dnes přináším opět jeden starý recept. Je velmi jednoduchý a chutný. Jen s názvem je...

Slané orechovo-syrové tyčinky

Tento recept mám od kamarátky Alicky V. Tyčinky sú rýchlo hotové a dobré aj na druhý...

Tatarák verzia z avokáda

Po pár originálnych výborných tatárskych biftekoch ma začala chytať závislosť, no už potrebujem zdravšiu ľahšiu verziu...

Kakaový dort s tvarohem a broskvemi

Torty

Těsto: Všechno dáme do mísy a ušleháme, dáme do vymazané formy a upečeme na 180 °C...

Polníčková (rukolová) křupavá tortila

Stačí málo a snídaně, svačina, večeře, pohoštění, příloha, jsou hotové.

Domáca pečeňová paštéta

Nátierky

Kačaciu pečeň zalejeme vínom a marinujeme aspoň 2 hodiny, ideálne cez noc. Smotanu krátko zohrejeme...

Tvarohové tekvičky

Je čas tekvíc, tak som sa rozhodla pridať aj ja jeden recept.

Čokoládové suflé s pomarančom a mrveničkou

Suflé: Okrúhle formičky s priemerom 5 cm a výškou 6 cm vymastíme maslom, vysypeme múkou a dáme...

Kačacie prsia s vínovou omáčkou

Hlavné jedlá

Pre mňa osobne je kačka slávnostné jedlo a tento recept robím doma len vo výnimočné dni, ...

Srnčí chrbát so šošovicovým ragú podľa Vlastu Buriana

Hlavné jedlá

Nepečené energetické guľky

Potrebujete energiu? Či pri športe alebo pri deťoch ;-). Tento ľahký a rýchly recept vám umožní...

Dobošový rez

Vajcia s cukrom vyšľaháme, jemne zamiešame múku. Cesto vylejeme na veľký plech vystlaný papierom na...

Lahodný domáci syr s bylinkami

Toto je rýchly a naozaj výborný recept na domáci syr, ktorý si môžete pripraviť bez syridla...

Topinamburový krém so zemiakovým závinom

Sýrový koláč se zelím a klobásou

Droždí promícháme s vlažnou vodu a trochou mouky. Zakryjeme utěrkou a necháme vykynout, poté smícháme...

Bandůry plněné zelím a uzeným masem

Nejdříve si na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme vymačkané a nakrájené zelí, osolíme a...

Briošky s jablkovou plnkou

Veľmi jednoduché kysnuté briošky, ktoré som naplnila jablkovou plnkou

Bezlepková roláda s tekvicou a voňavým korením

Bezlepková roláda vylepšená tekvicovým pyré je trendom tejto jesene. Objavte aj vy, že maslová tekvica...

Bravčové líčka s omáčkou z koreňovej zeleniny

Líčka: Na oleji restujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a zeleninu dohneda, pridáme horčicu a očistené kúsky bravčových líčok. Zalejeme...

Jablká a hrušky v župane

Z mlieka, vajíčka, múky a soli si pripravíme cestíčko, rozdelíme ho do dvoch misiek....

Zátopkova hríbová polievka

Jednoduché rybízové poháry

Čokoládový krém: Smetanu vlijeme do kastrůlku a nalámeme do ní čokoládu, zahříváme a necháme čokoládu rozpustit....

Mrkvové poháry s čokoládou

Mrkve očistíme a dáme do robotu, rozmixujeme a přidáme citronovou šťávu, smetanu, cukr...

Šalát z pečeného kuracieho mäsa s broskyňou

Kuracie mäso

Tento šalát teraz beží v našej rodine aj u známych. Výborne sa hodí na rozličné stretnutia....

Ľahká večera bez lepku – zemiakové dukátiky s lekvárom a makom

Opäť raz premýšľate, čo navariť na večeru a nemáte jednak veľa času a jednak sa vám...

Marinovaná hruška s piškótovými obláčikmi

Tekvicové šišky

Najskôr si pripravíme hokkiado pyré. Umytú hokkaido tekvicu rozkrojíme na 4 kusy, polievkovou lyžicou odstránime...

Sýrové tartaletky

Na těsto rozmícháme tvaroh s mlékem a olejem, vmícháme sůl a polovinu mouky. Na pracovní...

Slivkové chutney

Chutney je vlastne pikantná marmeláda. Len tam pridáme tak trochen chilli, tak trochen ocot, ...

Pstruh plnený lososom a teplým šošovicovým šalátom

Hlavné jedlá

Šošovicové ragú: V osolenej vode uvaríme šošovicu domäkka a scedíme. Na panvičke rozohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú...

Tvarohovo-povidlové koláče skládané z pirohů

Propracujeme těsto a necháme na vále chvíli odpočinout, zatím si připravíme náplně.

Staročeské štercle

Znáte štercle? Tento recept pochází ze staré Šumavy. Bývalo to časté jídlo chudých lidí. Je...

Cuketa plnená pohánkovým rizotom

Cuketu umyjeme a nakrájame na pníky, ktoré vydlabeme.

Veľké rožky