Druhy jedál

Neošúpaný zemiak dáme uvariť do vody. Keď bude zemiak uvarený dáme ho na chvíľku vychladiť a...

Šalát z ovčieho syra alebo akéhokoľvek Vášho obľúbeného syra

S čerstvým pečivkom nemá chybu...

Brownies s kešu krémom a čokoládou

Koláče

Najprv si pripravíme kešu krém, ktorý svojou chuťou pripomína tvaroh. Kešu oriešky namočíme v studenej...

Kuracie prsia na hrianke

Také pohostenie "medzi", keď sa návšteva dostaví ani na obed ani na večeru a keď nechcete...

Univerzálne kysnuté cesto /na Balkáne zvané aj Ludo tjesto/

čo znamená-"Bláznivé cesto"... :), v chladničke vydrží aj 7 dní. používa sa na slané , ...

Teľací orech s tuniakovou omáčkou

Obed

Tento recept radi robime v letnych mesiacoch pretoze maso sa podava studene. Tuniakova omacka je naozaj skvela!

Hokejové chrumkanie

Ak by ste zabudli na zajtra kúpiť nejaké chrumkanie k hokeju, tak ešte hodinu pred zápasom...

Zemiaky ku grilovačke

K tomuto receptu ma inšpiroval skvelý hostiteľ na návšteve v Nemecku. Verte, aj nemecká kuchyňa...

Čučoriedkovo-tvarohové rezy so šľahačkou

Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. Pridáme cukor a vyšľaháme dohladka. Primiešame žĺtka....

Rýchla omeleta zo zbytkov

Potrebovala som urobiť obed za pár minút, v chladničke som mala zbytok zemiakov so špargľou, ...

Panzerotti

Tak tento recept mam od mojej svokry je jednoduchy a dobrucky :) My ich mame radi plnene...

Grilovaná zelenina

Tento recept je dobré cez leto robiť v grile na drevené uhlie cez grilovacie tácky a v...

Zapekané slimáky

Predjedlá

Zapekané slimáky som si často dával ako obľúbené predjedlo v reštauráciách, spojil som viacero variácií tohto...

Tvarohové slíže s kyslou smotanou a s údenou slaninkou /fotorecept/

Cestoviny

Dnes som siahla po starej známej klasike, kedysi sa varilo v múčny deň v týždni alebo...

Čokoládové brownies bez múky

... tento recept ma oslovil v uk kedze sa snazim zit zdravsie tak som ho...

Pečené zemiaky s parmezánom

Recept som našla na internete a odkedy som ho vyskúšala, zemiaky už inak ani nepripravujem...

Mrkvičková nátierka

Nátierky

Nastrúhame si na jemnej starne struháka mrkvu, tvrdý syr, /môže sa pridať aj malá cibuľka podľa chuti/....

Voňavá haruľa na plechu

Tak po niekoľkých na plech "lepivých" pokusoch som predsa len zdedila haruľový plech po starkej...

Grilovaná hovädzia sviečkovica s hráškovými a fazuľovými strukmi

Hovädzie mäso

Hovädziu sviečkovicu osolíme, okoreníme, grilujeme asi 20 minút – závisí od typu prepečenia, aký...

Šalát z jarnej zeleniny s baby mozzarellou

Všetku zeleninu očistíme, obvaríme v osolenej vode. Na panvicu nalejeme extra panenský olivový olej, pridáme...

Carpaccio z domácich paradajok s chrumkavou slaninkou

Bravčové mäso

Paradajky nakrájame na tenké plátky, dáme do misy, pokvapkáme olivovým olejom, bielym vínnym...

Bruschetta so špargľou a strateným vajcom

V osolenej vode obvaríme špargľu do mäkka.

Sépiové linguine s lososom, špargľou a cuketou

Na rozohriatu panvicu nalejeme olivový olej, pridáme nasekaný cesnak, cuketu nakrájanú na tenké pásiky, krátko...

Kokosová pochúťka

Pre tých čo majú kokos radi.

Vianočka

Raňajky

Na sladké raňajky, alebo len tak :) Postup som tentokrát nefotila, pridám nabudúce.

Škoricové slimáky ( fotorecept )

Koláče

Recept mám vystrihnutý z časopisu už asi 4 - 5 rokov, robila som ho teraz prvýkrát....

Kuracia roláda - jarná verzia

S cibuľkou, bryndzou a šalátom :)

Karfiol so syrom a ančovičkami

Recept som čiastočne odkukala z francúzskej televíznej relácie o varení, niečo z ingrediencií mi určite ušlo,...

Tagliatelle con salsiccia e funghi

Cestoviny

Tento recept mam z jedneho talianskeho casopisu. Doma sme si ho velmi oblubili.

Torta na svadbu

Torty

zo surovín na cesto upiecť klasické piškotové korpusy, ja som to rozdelela do jednej veľkej a jednej...

Tvarohovo-pudingový zákusok

Tento zákusok je veľmi obľúbený v mojej rodine, tvarohové môžem robiť každý deň :-)

Špargľová polievka so zemiakmi

Ďalší chutný špargľový receptík.

Pečienka na môj spôsob

obrázok nie je moc lákavý zabudla som to na tanieri odfotit :)

Polievka z hydinových žalúdkov

Polievky

POSTUP: Ošúpanú a nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme očistené a na menšie kúsky pokrájané žalúdky,...

Kokosovo-kakaová roláda