Bezlepková diéta (recepty chronologicky)

Začala som sa stravovať paleo. Prikláňam sa k paleo/primal, pretože sa neviem vzdať mliečnych výrobkov....

Kalerábový šalát - tip pre lenivých labužníkov

Štedrá záhradka ponúka dosť kalerábov, treba spotrebovať pokiaľ je mladý, chutný, ale najmä je náš, domáci ...

Letná citrónová polievka

Túto polievku by mnohí z vás nazvali zeleninovou, ale ked som ju prvý krát jedla, chuť...

Tekvicová omáčka ako varím ja

Najobľúbenejšie jedlo môjho manžela. Je vhodná aj na bezlepkovú diétu.

Dusená červená kapusta s jablkami a škoricou a červeným vínom

Pracujem v Holandsku a veľmi mi chutí červená kapusta, ktorú tu pripravujú ako prílohu k...

Kapustovo-zemiakové placky

Recept vznikol ako čistá improvizácia, z potreby minúť kus načatej kapusty.

Japonský soufflé cheesecake

V posledných dňoch je hitom internetu/facebooku tento cheesecake z troch ingrediencií. No neodolala som a skúsila...

RAW kakaovo-oriešková saláma

Som mlsný a mám rád sladkosti. Viem, že cukor a lacné tuky, ktoré nájdeme...

ZdRAWá maškrta z 3 surovín

Raz som si v jednej predajni so zdravou výživou kúpila raw tyčinku, ktorá mi veľmi zachutila...

Fašírky z vareného mäsa so syrom

Hovädzie mäso

Niekoľkokrát som už vyskúšala pripraviť fašírky z vareného mäsa z polievky a tieto sú konečne tie "pravé"....

Štrúdľa pohánková - bezlepková

Štrúdľa iba z bezlepkovej múky sa mi vždy trhala a nedala sa rozvaľkať, tak som skúsila...

Môj výmysel

Preto, že som vymyselník tak ma napadla takáto vec. Doma mám hrniec na prípravu ryže...

Fitness torta

Rýchla a jednoduchá torta bez múky a cukru.

Dvojfarebný pšenovník

Alebo ako si zamaškrtiť bez výčitiek. ☺

Jahodová šľahačková torta

Torty

Komerčný recept <br /> Lahodná šľahačka a čerstvé jahody patria jednoducho k sebe. Skvelého partnera im v tejto...

Nutellové „brownies“

Z vajíčka oddelit žĺtok od bielku a pridať do každého pol kl cukru. Oboje poriadne vyšľahať...

Kaša z instantnej pohánky

Už som dávno nič nepridala, tak aby ste na mňa celkom nezabudli, pripomeniem sa tým náročným receptom....

Bezlepkové veterníčky

veľmi chutné

Bezlepkový tvarohovo-jahodový koláč

cesto: z bielok sneh, žĺtka vyšľahať s cukrom do toho striedavo prilievať teple mlieko s...

Bezlepkové lekvárové šatôčky

Prvé cesto si pripravíme tak, že zmiešame tuk s múkou na homogénnu zmes a vložíme na...

Bezlepkový ovocný tunel

Bielka vyšľaháme na sneh. Žĺtka vyšľaháme c cukrom do peny, postupne prilejeme mlieko a rum,...

Bezlepkové tiramisu

chutné maškrtenie pre bezlepkáčov:)

Bezlepkový Raffaello zákusok

sladky , chutný, bez lepku

Pečené šampiňóny so špenátom a syrom feta

Komerčný recept

Letný zeleninový hrniec s mletým jahňacím mäsom

Hlavné jedlá

V lete dobre padnú zeleninové jedlá kombinované s mäsom.

Kukurica so zemiakmi, paradajkami a tvarohom

Zeleninové jedlo doplnené bielkovinami z tvarohu.

Čerešňový koláč stracciatella

Ešte som skúšala tiež jeden recept - trochu som si ho pozmenila a tu je výsledok.

Pohánková polievka

Leto je v plnom prúde, ale jesť sa musí... dnes to bude zdravá a jednoduchá...

Quinoa s citrónovou šťavou

Kedze zacali horucavy, treba prisposobit aj potraviny. Salat vhodny, ako priloha, ale tiez...

Raw košíčky s domácou Nutellou

Po dlhej dobe ostal byt prazdny, bez deti, tak som si nasla cas na tvorenie...

Pražma kráľovská

Hlavné jedlá

Zo zemiakov si spravíme pyré, do ktorého pridáme rozmixované Sandrine paradajky a dochutíme soľou a korením....

Restovaná bravčová pečeň na maďarský spôsob

Večera

Bravčová pečeň sa pripravuje často restovaním, , každý má svoj obľúbený spôsob, u nás...

Brownies s kokosom a banánom bez múky

Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli

Raw vegan kokosový rez

Dopredu si vo vode namočíme orechy na 2 hodiny a sušené slivky na pol hodinu. Potom...

Banánovo-vanilková zmrzlina

Výraznej banánovej chuti. :)

Banánovo-makový, bez múky