Arašidovo-ovocná tortička fotorecept

danda3 - fotkadanda3, 7. marca 2016
Arašidovo-ovocná tortička (fotorecept)
Foto: danda3

Recept som našla na dobruchut.sk a ako je to u mňa zvykom, z pôvodného receptu ostala len spodná časť.

30 minút
príprava

Suroviny

Cesto:
3/4 hrnčeka
1 hrnček
2 PL
2 PL
Plnka:
4 PL kopcom
4 PL
2 PL
1 ks
Poleva:
2 - 3 PL
2 PL

Online leták

Postup

  1. 1

    Hrozienka namočíme aspoň na hodinku do vody. Orechy rozmixujeme, pridáme k nim hrozienka, karob a tuk. Ak sa to bude ťažko mixovať, môžeme pridať vodu, ale opatrne s ňou. Formu (20 cm) potrieme tukom a navrstvíme do nej nepečené cesto, uhladíme.

    Arašidovo-ovocná tortička (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Plnku si pripravíme rozmixovaním všetkých surovín, sirup podľa chuti, môže byť aj iné sladidlo, med a pod.

    Arašidovo-ovocná tortička (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Nalejeme na cesto a rozotrieme.

    Arašidovo-ovocná tortička (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Polevu urobíme zmiešaním rozpusteného tuku, karobu a sirupu podľa chuti. Nalejeme na plnku a dáme chladiť, ja som dala do mrazáku.

    Arašidovo-ovocná tortička (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Stuhnutá tortička. Pokrájame na porcie a

    Arašidovo-ovocná tortička (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    môžeme degustovať.

    Arašidovo-ovocná tortička (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Túto pochúťku môžeme dať aj na malú tácku a pokrájať na kocky.

    Arašidovo-ovocná tortička (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

maska10
Kolac vyzera mnamkovo ale priznam sa neviem co je to karob.Dakujem za vysvetlenie
tiginko
ďalší do zbierky bezmúčnych sladkostí... len ma mrzí, že nemám rada banány, uvidíme, či sa ich charakteristická chuť prekryje niečím iným. Ostatným v rodine chutia, ja sa prispôsobím. V každom prípade, pekná inšpirácia, ďakujem @danda3
katka78
Boli nejaké zmeny podľa doma aktuálne dostupných surovín (napr. hrozienok som mala málo, pridala som sušené slivky a brusnice; vlašské orechy som nahradila kešu a lieskovcami atď.), ale tortička je výborná. Navyše som vôbec nemusela použiť žiadne sladidlo, banán a sušené ovocie pridali sladkosti dosť. Veľmi chutná tortička, ďakujem pekne za recept Danda3! :-)
@tiginko myslím, že banán sa tu dá nahradiť mäkkým avokádom - ale jeho chuť tiež niekomu prekáža, tak neviem :-)


2x danda3 a haji
danda3
@Katka78 (8.3.2016 19:21)
Katka, veľmi si ma potešila, že si vyskúšala, máš ju nádhernú a samozrejme, improvizovať sa dá s rôznym ovocím a orechami, ja som toho sladidla dávala veľmi málo, len na vyváženie slanosti arašidového masla. Som rada, že chutila.

danda3
@jack a @tiginko , ďakujem za komentáre, tigi, ty určite niečo vymyslíš, to avokádo ma napadlo tiež, ale nemám to odskúšané.☺
zuzanka1367
Vyzerá to veľmi jedlo a ešte aj zdravo, príde na víkend domov dieťa, tak budeme skúšať, pekne si dala :)
remcula
Já bych si tak kousla!! :-D Škoda, že v dělence nemůžeme arašídy. sama nevím proč..
5*
danda3
Zuzka, Janka, ďakujem, Janka skús to bez nich, síce plnka nebude takú tuhá, ale keď sa rýchlo zje, dá sa.♥
martamm
Ja zasa netusim, ake maslo to pouzivas, kde ho kupujes?
danda3
Kupujem ho v Lidli, keď je americký týždeň, majú aj jemné aj crunchy, to mám radšej, sú tam kúsky arašidov. Inak aj v zdravej výžive ho majú. Zajtra odfotím a pridám foto.
afataga
Parada, myslim, ze mozem karob nahradit kakaom, co povies?