Arašidovo-ovocná tortička fotorecept

danda3 - fotkadanda3, 7. marca 2016
Arašidovo-ovocná tortička (fotorecept)
Foto: danda3

Recept som našla na dobruchut.sk a ako je to u mňa zvykom, z pôvodného receptu ostala len spodná časť.

30 minút
príprava

Suroviny

Cesto:
3/4 hrnčeka
1 hrnček
2 PL
2 PL
Plnka:
4 PL kopcom
4 PL
2 PL
1 ks
Poleva:
2 - 3 PL
2 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Hrozienka namočíme aspoň na hodinku do vody. Orechy rozmixujeme, pridáme k nim hrozienka, karob a tuk. Ak sa to bude ťažko mixovať, môžeme pridať vodu, ale opatrne s ňou. Formu (20 cm) potrieme tukom a navrstvíme do nej nepečené cesto, uhladíme.

    Arašidovo-ovocná tortička (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Plnku si pripravíme rozmixovaním všetkých surovín, sirup podľa chuti, môže byť aj iné sladidlo, med a pod.

    Arašidovo-ovocná tortička (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Nalejeme na cesto a rozotrieme.

    Arašidovo-ovocná tortička (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Polevu urobíme zmiešaním rozpusteného tuku, karobu a sirupu podľa chuti. Nalejeme na plnku a dáme chladiť, ja som dala do mrazáku.

    Arašidovo-ovocná tortička (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Stuhnutá tortička. Pokrájame na porcie a

    Arašidovo-ovocná tortička (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    môžeme degustovať.

    Arašidovo-ovocná tortička (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Túto pochúťku môžeme dať aj na malú tácku a pokrájať na kocky.

    Arašidovo-ovocná tortička (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

17 komentárov k receptu
ďalší do zbierky bezmúčnych sladkostí... len ma mrzí, že nemám rada banány, uvidíme, či sa ich charakteristická chuť prekryje niečím iným. Ostatným v rodine chutia, ja sa prispôsobím. V každom prípade, pekná inšpirácia, ďakujem @danda3
Boli nejaké zmeny podľa doma aktuálne dostupných surovín (napr. hrozienok som mala málo, pridala som sušené slivky a brusnice; vlašské orechy som nahradila kešu a lieskovcami atď.), ale tortička je výborná. Navyše som vôbec nemusela použiť žiadne sladidlo, banán a sušené ovocie pridali sladkosti dosť. Veľmi chutná tortička, ďakujem pekne za recept Danda3! :-)
@tiginko myslím, že banán sa tu dá nahradiť mäkkým avokádom - ale jeho chuť tiež niekomu prekáža, tak neviem :-)


@Katka78 (8.3.2016 19:21)
Katka, veľmi si ma potešila, že si vyskúšala, máš ju nádhernú a samozrejme, improvizovať sa dá s rôznym ovocím a orechami, ja som toho sladidla dávala veľmi málo, len na vyváženie slanosti arašidového masla. Som rada, že chutila.

Kupujem ho v Lidli, keď je americký týždeň, majú aj jemné aj crunchy, to mám radšej, sú tam kúsky arašidov. Inak aj v zdravej výžive ho majú. Zajtra odfotím a pridám foto.

Pridaj komentár k receptu: