Vianočné pečivo - orechové hviezdičky fotorecept

Postup

1. 1

   Z uvedených surovín vypracujeme cesto. S cestom sa dobre pracuje. Dáme ho aspoň na hodinku do chladničky. Kľudne môžete aj na chvíľku do mrazničky.
2. 2

   Pomúčime si dosku práškovým cukrom a cesto vyvaľkáme. Nie úplne na tenko. Vykrojíme tvary, ktoré prenesieme na plech.

   
3. 3

   Urobíme si bielkovú polevu. Vyšľaháme bielok do tuha a postupne pridáme cukor. Polevu za pomoci cukrárskeho vrecka nanesieme na vykrojené cesto.

   
4. 4

   Dáme piecť na 120 °C, cca 20 minút, aj viac, podľa hrúbky cesta.