Večera (recepty chronologicky)

Dostali sme Bio morčacie stehno, ktoré som osolila a našpikovala údenou slaninou. Zeleninu som...

Sedliacka sviatočná pochúťka

Tip na nedeľný obed :)

Zapečené zemiaky s hlivou

Voňavá a vynikajúca zemiaková mňamka s hlivou.

Námornícké mäso

Hovädzie mäso

Výborný chutný pokrm.

Grobská pečienka

Tento recept som sa naučila od mojej svokry, robili sme ho k obedu počas zakáľačky...

Pečená krkovička na rošte

Je to výborné mäso, už si nepametám odkial mám recept.

Jaternice a ich pečenie

Jaternici ako takej sa budem venovať len zbežne. Receptov je veľa, ale hlavne som sa...

Segedínsky guláš zo sladkej kapusty

Je to jedno z jedál klasických. Preto že na tieto recepty nedám dopustiť a varím ich po...

Kura na mede

Kuracie mäso

recept som si spojila z viacerých receptov nájdených na nete. Je jednoduchý, rýchly a veľmi...

Cibuľové plnené kolieska

Veľmi rýchla večera. Neskôr dobrý dych :), samozrejme po cibule. Ale i tak, ...

Rebrove čerto

názov je len skomolenina "čertovho rebra", ktorá sa u nás v rodine s obľubou používa...

Saltimbocca alla romana a patate alla birra

Po slovensky : Telacie na rímsky spôsob so zemiakmi na pive:) Receptík od Taliana - jednoduchý, rýchly...

Quiche s údenou treskou

Tento recept mam uz dost dlho. Nasla som ho v jednej kucharskej knihe.

Karbonátky z ovsených vločiek

Tento recept som objavila v starom kuchárskom kalendári (2002) a kvôli jednoduchému opisu prípravy som sa rozhodla...

Pudingovo- tvarohový koláč s ovocím zdobený čokoládou

Koláče

Tymto kolacikom som sa inspirovala tu na varechce, ale bol robeny so zelatinou ktoru som doma...

Špargľa s kokosovým mliekom

Kuracie mäso

Dievčatá, pridávam recept na prípravu špargle s kokosovým mliekom. Množstvá šunky a syra v recepte...

Pražené špagety ( fotorecept )

Cestoviny

Máte chuť na cestoviny ? Tak si ich skúste upražiť a budete možno milo prekvapení ich chuťou....

Moja kôprová omáčka

Skúste raz pre zmenu túto omáčku (aj keď vo Vareche už je niekoľko kôprových), ja ...

Cuketovo-mrkvový šalát

Rýchla a ľahká večera.

Pečený losos s cherry paradajkami a pórkom

Inspirovala som sa na www. receptylosos. cz , je vynikajuci, vrelo odporucam...

Pizza

Kto by ju nemal rád? Pizza sa dá pripraviť na milión spôsobov. No dobre možno preháňam...

Hruškovo-feniklový šalát s fazuľkami

Večera

Fenikel a červenú cibuľu nakrájame na menšie kúsky a blanšírujeme v osolenej vode. Fazuľky očistíme, ...

Gratinované artičoky s ovčím syrom

Artičoky očistíme tak, že odkrojíme asi 2/3 listov, vydlabeme kvetné lôžko, aby sme získali...

Gratinovaný baklažán s mozzarellou

Baklažán nakrájame na hrubšie kolieska, ktoré osolíme, necháme vypotiť a ogrilujeme. Rajčiny nakrájame na...

Plnený fenikel s ragú z lososa, jedlého bôbu a húb

Večera

Fenikel očistíme, rozdelíme na jednotlivé vrstvy a blanšírujeme v osolenej vode. Pri podávaní ho naparíme...

Hrašírky

Ďalšia variácia na mleté mäso, tentoraz s hrachom. Skúste. :-)

Prepeličie prsičká na šaláte Coleslaw

Večera

Kapustu najemno nastrúhame, posolíme a necháme chvíľu postáť, aby zmäkla a vytiekla z nej šťava....

Karfiolové placky

Karfiol rozoberieme na menšie ružičky a v osolenej vode varíme cca 25 minút. Po uvarení necháme...

Krupkoto

Sušené huby si vopred namočíme, aspoň na polhodinku. Cibuľku nakrájame najemno, opražíme na oleji....

Cestoviny s orieškami a lesnými hubami

Vopred si namočíme sušené huby do mlieka, postačí aj hodinka vopred.

Zeleninový rezeň inak

Tento recept sa v našej domácnosti dostane na stôl vždy vtedy ak nie je čas na dlhé...

Šalátová omáčka-polievka

tuto omáčka robievala babička ked sme u nej prazdninovali... je moc moc dobrá, vždy ked mám viac...

Brokolica s cestovinou a syrom

Cestoviny

Je čas zeleninky a máme radi brokolicu, tak dnes padol lós na ľahký obed.

Zapekané cestoviny s kyslou kapustou a údeným mäskom