Pikantné medové kurča pre lenivcov

Name: Pikantné medové kurča pre lenivcov
Prep time: 5 min
Cook time: 70 min
Total time: 75 min
Yield: 4-6 porcie
Ingredients: kurča, 1 ks; soľ, 2 čj; korenie čierne mleté, bo; omáčka hotová , 1 balenie; Cabernet sauvignon, 1 fl

marauder, 3. septembra 2011

Recept je určený pre lenivcov a totálnych amatérov. Ideálny aj na krídielka. Rýchla príprava, minimálna náročnosť. Kategória: "Sám doma"!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4-6
porcie

5 minút
príprava

70 minút
na 200 °C

Suroviny

1 ks	kurča
2 čj	soľ
bo	korenie čierne mleté
1 balenie	omáčka hotová
1 fl	Cabernet sauvignon

Postup

1
Kurča rozporcujeme na 4 - 6 častí. Osolíme, okoreníme, prelejeme hotovou marinádou "Medová pikantná" (Mikado, ale určite sú aj iné), premiešame. Necháme marinovať, aspoň kým si neumyjeme ruky a rúra sa nezohreje na požadovanú teplotu. Otvoríme si fľašu vína.
2
Pekáč s roštom naplníme vodou, na rošt porozkladáme kúsky kurčaťa. Vložíme do vyhriatej rúry, počas pečena 1-3x otočíme, popíjame vínko. Počas posledného obracania môžeme na rošt pridať jablká.
3
Podávame bez príboru s miskou teplej vody, pre náročných s plátkom citróna. Pozor, neslúži na pitie!! Na to máme vínko. Ako príloha je vhodné čokoľvek, načo máte chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

sovka62

sovka62 3. septembra 2011 o 19:51

Uhm, nemá to chybu, akurát by som k nemu volila Sauvignon Blanc. Ale aj ten červený sa dá vypiť, hoci by aj kurča nebolo, keď si už sám doma.

@zareaguj

Pekný komentár

marauder

marauder 3. septembra 2011 o 20:58

;-D Viem....cervene ku kuracine.....Ale chute sa kombinuju aj podla farieb. Nic by sa nestalo, keby sa pri obracani polialo cervenym, ci konakom, brandy....Keby som marinoval bravcove rebra, tak si otvorim Jack Daniels.... Ale to uz je recept pre profikov!

@zareaguj

Pekný komentár