Kuřecí závitky s rozmarýnovými brambory fotorecept

Postup

1. 1

   Kuřecí stehna vykostíme, mírně naklepeme a osolíme.

   
2. 2

   Poklademe je proužky papriky, plátky rajčete, osolíme, opepříme

   
3. 3

   a posypeme parmazánem.

   
4. 4

   Závitky stočíme, sepneme svorkami nebo svážeme nití a dáme na zapékací mísu nebo do pekáče. Oloupeme brambory, nakrájíme je na kousky, posypeme solí, drceným rozmarýnem a promícháme. Brambory přidáme k závitkům, lehce vše přelijeme olejem, podlijeme trochou vody a dáme péct do trouby na 180°C do změknutí brambor a zčervenání závitků.

   
5. 5

   Během pečení vše přeléváme výpekem a případně opět mírně podlijeme. Hotové závitky nakrájíme na plátky a podáváme s upečenými brambory.