Slané chuťovky (recepty chronologicky)

Dá sa pripraviť na sladko (vhodné k odpoludňajšej kávičke) alebo na slano (vhodné na výlet do prírody)....

Plnené rožky

Najprv si pripravíme kvasok-všetko zmiešame, prikryjeme a nechame pri izbovej teplote asi 3-4 hodiny, alebo cez noc...

Quiche lorraine s gorgonzolou a pórom

Na prípravu koláčika potrebujeme malé kovové okrúhle formy s priemerom asi 5 cm. (Ak máte väčšie...

Tigrie krevety na grile

Hlavné jedlá

Tigrie krevety očistíme od panciera (hlavu a posledný diel panciera na chvoste necháme), vyberieme črievko z...

Mortadella

Mäso pomelieme, pridáme ostatné suroviny, dobre premiešame a dáme do chladničky odstáť na 12 hodín....

Syrové kanapky so špenátom

Syrové kanapky so špenátom: Syr, maslo a bánoveckú nátierku zmiešame. Na biely toast natrieme hotovú...

Pečená paprika s bryndzou

Už nejaký čas som pokukovala po červených paprikách v hypermarketoch, kápie som však hľadala márne...

Pagáčiky od Ľudmilky

tento recept mam od kolegyni

Kapustníky

Tento recept mám od svokry a pretože nám chutí robím ho často, je síce...

Paradajky s hubovou plnkou v syrovej omáčke

Paradajky umyjeme, odkrojíme vršok a vyberiem dužinu. Medzitým si nakrájame cibuľku opečieme na oleji, ...

Syrové soufflé

Ďalší recept od mojej kamarátky - výbornej kuchárky z našej babskej párty. Souffle môžete robiť z...

Párty ježko

Tohto ježka pripravujem na rôzne párty už veľmi dlho a stále sa teší veľkej obľube, pretože...

Škvarkovníky

Slané chuťovky

Zo všetkych prisad (okrem škvariek) vypracujeme polotuhé cesto , rozvalkame ho a natrieme mletymi škvarkami po celej...

Cesnakový chlieb

Nenáročný na prípravu aj na suroviny.

Nakladané vajcia na tvrdo v slanom bylinkovom náleve

Minule som robil obložené misy pre kamaráta na 40-ku a ako odmenu som dostal domáce vajíčka...

Hubový aspik

Večera

Kuracia alebo kačacia roláda

Tento recept je pôvodne určený pre kačice ale keďže sa k nej tak často nedostanem tak som...

Závin zo špenátom a Nivou

Dáme si rozmraziť balíček lístkového cesta. Na oleji osmažíme nakrájanú, stredne veľkú cibuľu zalejeme troškou vody...

Krevety v aspiku

Slané chuťovky

Krevety bez hlavy s pancierom olúpeme a krátko povaríme v osolenej vode, do ktorej pridáme bobkový...

Údený pstruhový závitok s uhorkovým dipom

Slané chuťovky

Filet zo pstruha opracujeme, zrežeme brušnú časť, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónom, zvinieme...

Syrové tyčinky

-cesto si možete vypracovat v mixeri alebo ručne, ja som nasypala muku do robota, pridala mast a...

Husacia pečeň na lesnom ovocí

Hlavné jedlá

Cukor rozpálime na karamel, podlejeme vínom a roztopíme. Pridáme lesnú zmes, po zovretí ju...

Slaný koláč

Tento recept ma napadol keď mi žena rozkázala uvariť zeleninové jedlo, pretože sme boli prejedení mäsa,...

Paštéta z kuracej pečienky

Na jednohubky s trochou brusinkového džemu či kompotu :)

Rýchle teplé pohostenie

Je to recept mojej priateľky Gabiky. Keď príde nečakaná návšteva, alebo niekto má chuť na niečo nenáročné,...

Jarné rolky

Ryžový „papier" namočíme do teplej vody, aby zmäkol. Huby šitake zalejeme v mise vriacou vodou...

Moja bruschetta

Bruschetta alebo chlebík/bageta s rajčinkami je jednoduchá na prípravu a skvelá ako snack na večeru alebo na...

Zemiaky s nivou

Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke v osolenej vode. Scedíme a odrežeme hornú tretinu ako vrchnák....

Cesnakové koláčiky

Zbožnujem slané koláčiky akékoľvek...

Zemiakové pagáčiky

Zemiaky uvaríme v šupke, popučíme a pridáme maslo a múku, žĺtky, smotanu a soľ....

Plnené zemiaky v alobale

Tieto zemiaky robím na opekačke a volám ich miniživánska. Dajú sa urobiť aj v rúre, ...

Zemiaky pečené v rúre

Po mojej prvotine, ktorou bola jarná šalátová polievka pridávam ďalší recept (ak sa vôbec o recepte...

Buchtičky s náplňou z kyslej kapusty

Cesto, ktoré sa dá plniť čímkoľvek:)

Zeleninové lievance

Večera

Z tohto cesta sa dá vyrobiť aj sladká varianta.

Pórková nátierka s nivou

Moja obľúbená pomazánka.

Mäsový syr (veľkonočný syrek)