Prílohy a omáčky (recepty chronologicky)

Tento šalátik robil cez týždeň Tibor Mattyašovský pod názvom "Ensalada rusa" v relácii Bez servítky. My...

Zelerové pyré

Mám rada stopkový zeler, bol kúpený, čakal na svoju príležitosť v chladničke. No tak...

Kysnutá žemľová knedľa

Chuti tak domacky.

Syr z kravského mlieka z dvora

Som mestské "dieťa". No otec je z lazov a moji bratranci majú farmy, robia syr...

Misky na zjedenie.

Tento recept som si opísala už pred rokmi no dnes som ho prvý krát skúšala a zožal...

Fazuľkovo - šampiňónový pekáč

Fazuľkové lusky umyjeme, rozdelíme na polovice, alebo tretiny (podľa veľkosti) a povaríme ich v jemne...

Šampiňónový paprikáš pre Maťku

Moja dcéra Maťka má veľmi rada huby v akejkoľvek forme a veľmi často počujem od nej vetu...

Bratislavská omáčka so strapačkami

Tento recept je v podstate jednoduchý a dobrý a varím ho rád v nedeľu i keď nie...

Snežná fazuľa

:-) Niekde majú snežné sovy, inde zasa snežné leopardy, u nás to bola fazuľa...

Kravský syr

Milujem syry a z času na čas si urobím lahôdku.

Mrvenička (recept pre začiatočníkov)

Mrvenička je polievka, ktorú ovláda snáď každá gazdinká ale každá ju , vo svojom kráľovstve, ...

Čerešňová omáčka

Viem, ze s tymto receptom som uplne mimo vasej sezony. Mne tu ale dozrievaju ceresne,...

Knedlíky k mäsu

Knedlíky sa podávajú k divine, ku kapuste...

Majonéza bez vajec

Recept veľmi vhodný pre ľudí ktorí majú problém napr. s pankreasom ako ja. Snorila som...

Domáci vývar so slaninkovými knedlíčkami

Knedličky zo šálky

Robila som ich prvý krát ale sú úžasné a iné už robiť ani nebudem :-))

Zemiakové košíčky

Večera

dame vykysnut kvasok a zarobime z ostatnych ingrediencii cesto a nechame ho vykysnut. Zatial si pripravime...

Jogurtovo- kečupová omáčka

Tento recept pochádza z Talianska, je to oblúbena dobrota Talianov. Táto omáčka sa hodí ku ...

Cukinová čalamáda podľa Izabely

Cukinovú čalamádu som robila vtedy, keď už v mojej záhrade končila sezona uhoriek, aby som...

Zemiakové lokše

Jednoduché jedlo, ktoré obľubujem hádam každý. Je neodmysliteľnou súčasťou k pečenej húske.

PAGÁČE - len tak k vínečku

@jerica kamarátka Otilka ma ponúkla výbornými pagáčikmi , no čo spravíš , vypýtaš si...

Slaninovo - šunkové fašírky

no trebalo niečo vydumať do prívarku :) :) :) tak tu je môj nápad .....

Moje lángoše

Večera

Tento recept obľubujeme. Pripravujem ho dosť často.

Kelový prívarok s pečenou klobáskou

najčastejšie to jedlo varím vtedy, keď sa ponáhľam niekam, je to raz-dva hotové.

Loptičky - knedličky.... ako príloha

Cestoviny

Tieto knedlíčky z odpaľovaného cesta robievam ako prílohu k dusenému mäsu . Nedávno @pivonka uverejnila podobne ...

Kurča a la bažant a šťuchané zemiaky s pečeným cesnakom

Kuracie mäso

Recept na zemiaky som našla v časopise a veľmi ma zaujal. Zostávalo už len vymyslieť, ...

Šťavelová omáčka s volským okom

Šťavelová omáčka patrí medzi moje velmi obľúbené jedlá, už aj preto, že si ju pestujem...

Šalát s bulgurom a pečenou zeleninou

Recept z časopisu Apetit. Bulgur (alebo kuskus), baklažán a paradajky nikdy nesklamú.

Lokše plnené kačacím mäsom

Recept na lokše pochádza z dobrého jedla.

Vianočný zemiakový (majonézový) šalát

Ten môj má rád každí z našej rodiny. Od malička na Vianoce sa u nás pripravoval zemiakový...

Rajčinová ako od maminky :-)

Hovädzie mäso

Recept som objavila prvýkrát v časopise Katka špeciál - česká kuchyňa niekoľko rokov dozadu. Keďže nám...

Segedínsky guľáš

veľká chuť na kapustu tak čo iné ako stará overená klasika ... :) moja polovička...

Žemľová knedľa

prvý krát som niečo také robila a veru nie posledný :) ..... veľmi dobrééé odporúčam...

Parížsky šalát

Ďalší z mojich šalátov, ktorý si robím zásadne doma. Ochutnajte, je výborný.

Mrkva v smotanovej omáčke