Obed (recepty chronologicky)

Toto je môj recept na kurací chasseur. Je to jednoduché a fajnučké.

Polévka z mrkve, fenyklu a pečené papriky

Polevka nejrychlejší, nejjednodušší, nejlahodnější!

Taštičky plnené kačacinou s pyré z červenej kapusty

Kačacie stehná umyjeme, očistíme, osolíme, posypeme mletou rascou. Rúru predhrejeme na 120 stupňov a...

Knedľa s mäsovou plnkou na kyslej kapuste

Zemiaky ošúpeme, postrúhame najemno, pridáme múku, vajce, soľ. Vypracujeme cesto a rozdelíme...

Boršč (Борщ)

Hovädzie mäso

Ochutnal som množstvo variácií od vlaku Družba do Moskvy, Rinok v Petrohrade aj od kamaráta Olega...

Žltý hrach so pšenom a s avokádom

Zohrejeme si olej na panvici, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, papriku, zeler, ...

Červenie krumple s bravčovými dukátmi

Červenie krumple sú jednoduchým jedlom chudobných z Požitavia.

Lokše plnené bôčikom a kapustovým pyré

Umytý a osušený bôčik osolíme, okoreníme, potrieme roztlačeným cesnakom a posypeme rascou. Pečieme v rúre...

Polievka z pečených paradajok podľa Katky

Tento recept som objavila na youtube, robila ho vlogerka Katka (my Irish Life). Tak som...

Knedličky s tekvicovou omáčkou a ovčím syrom

Tekvicová omáčka: Na masle orestujeme šalotku nakrájanú najemno, do základu pridáme olúpanú a na kocky nakrájanú...

Šúľance s orechmi na vanilkovom kréme

V šupke uvarené zemiaky očistíme a pretlačíme najemno, pridáme soľ, vajce, múku a vypracujeme cesto...

Svieža chutná plnená letná zelenina

Svieža chutná plnená letná zelenina - Свежи и вкусни пълнени летни зеленчуци. Osviežujúce ľahké letné jedlo,...

Bryndzové pirohy s hubovým ragú

Zemiaky uvaríme v šupke a necháme ich vychladiť, očistíme a postrúhame najemno. Pridáme múku, ...

Spaghetti in una polpetta

Špagety trošku inak.

Kolienkový perkelt na červenom víne so saturejkou

Nedeľný obed z bravčového kolienka na červenom víne so saturejkou. V minulosti som už pripravila tento výnimočný...

Trhance

Vždy, keď mamina navarila toto jednoduché jedlo, išli sme sa oň potrhať. Doteraz ho...

Pod kožou plnené pečené kuracie stehno s ríbezľovým prelivom

Sobotný obed dnes s pečeným kuracím stehnom, ktoré som plnila kolieskami údenej klobásy pod kožu....

Pstruh na sicílsky spôsob cartoccio

Ideálny, ľahký a rýchly obed do letných horúčav.

Kuracie prsia na bylinkovom masle

Kuracie prsia umyjeme, osušíme obrúskom a rozrežeme na menšie rezne. Jemne osolíme.

Francúzska šošovica so zemiakovou kašou

Do hrnca dáme rozohriať olej, pridáme nasekanú cibuľu, cesnak, na malé kúsky nakrájanú mrkvu...

Makové buchty

Koláče

50 rokov dozadu takéto buchty robila moja mama. Jediné vylepšenie tohto receptu ...

Falošná čínska polievka

Slovenské dobroty

Keď potrebujete rýchlo nakŕmiť hladošov, určite vám príde vhod rýchly recept so slovenskými surovinami.

Bezlepkové brokolicové palacinky

Slané palaninky sú cez leto žiadané a tak som vyskúšala brokolicové a sú výborné, tak pridávam...

Zemiaky s kyslou kapustou v rímskom hrnci

Chcete nápad, čo na obed? Čo tak starú dobrú klasiku...

Bravčové karé s cibuľou a so slaninou

Bravčové karé umyjeme, jemne osušíme obrúskom. Plátky mäsa osolíme, okoreníme a dáme na pekáč....

Králik z rímskeho pekáča

Podarilo sa mi zohnať zopár domácich králikov, tak som sa rozhodoval na aký spôsob jedného spravím,...

Zemiaková polievka s paletou vôní

Vďaka mojim štedrým hríbovým „3om kráľom“, prof. Krúpovi, Ďurkovi Davalovi a TibÝkovi Nagyovi, ...

Zemiakový podlesník na plechu

Toto rýchle a jednoduché jedlo patrí k mojim obľúbeným.

Bravčové karé s chrenovo-horčicovou omáčkou

Ostré ako britva, ale dobré.

Medové krídelká s barbecue omáčkou

Upečené do chrumkava, šťavnaté vnútri a pritom tak jednoduché.

Keď konečne môžem podľa Zuzany Haasovej

Speváčka a herečka Zuzana Haasová pripravila výdatnú dobrotu z kuracieho mäsa.

Buchty na pare s kombinovanou plnkou

Svojho času ma naša spoluvareška Izabella929 zaujala aj svojimi mixtúrami džemov a lekvárov, tak som skúsil...

Zubáč s ryžovými rezancami so zeleninou

Írsky pastiersky koláč

Klasické suroviny, zaujímavá príprava.

Šatôčka plnená „ratatouille“ s tekvicovým krémom

Cestoviny

Z múky, vajec a oleja vypracujeme cesto, ktoré necháme odležať 8 hodín.

Hráškovo-mätové rizoto s morskými plodmi