Obed (recepty chronologicky)

Zdravý, rýchly a výborny obed ;-)

Znovu cuketa

Mladú cuketu v priemere asi 5-7cm nakrájať na kolieska hrubé 1 cm. Poukladať na suchý pekáč,...

Chrumkavé fašírky z novej bielej hlávkovej kapusty /fotorecept/

Mala som menšiu hlávku novej kapusty, rozmýšľala som, čo z nej spravím a rozhodla som...

Plnená paprika

Toto je veľmi obľúbené jedlo celej našej rodinky... mám to odkukané z knihy, lebo guľky sa...

Pečená hliva so zemiakovo-zelerovou kašou

Hliva trochu inak - ľahké a chutné jedlo.

Pečienka s cukinou a duseným kelom

Bravčové mäso

Tento recept vznikol dnes keď som sa rozhodol využiť suroviny z chladničky. Moji zhodnotili že je...

Fazuľkový stroganov

V kuchyni na stene mi visí kalendár so zdravými receptami a dnes keď som išla variť na...

Tagliatelle s dubákmi, cherry paradajkami a zelerovou vňaťou

Dávno sme nemali cestoviny a ešte k tomu domáce. Spravila som tagliatelle a zvolila som...

Bezlepkové kukuričné cestoviny s patizónom a tuniakom

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Scedíme a pripravíme do nádoby, kde ich zmiešame s...

Plnené šampiňóny

šampioniky si umyjeme, odčistíme, zbavíme stopiek a vydlabeme lyžičkou na "misky". takto pripravené šampiony si namočime...

Kuracie rolky plnené špenátom a syrom

Jednoduchá cesta ako dať jesť deťom špenát, aby sa im páčil. Dospelí si tiež pochutia...

Cuketové cestoviny s citrónovou šťavou

teraz máme cuketu na tanieri takmer dennne ... úprava vždy iná ... :) a...

Ostrý steak z tuniaka

Nakrájané tuniakove steaky osolíme a okoreníme kajenským korením a jemne pokvapkáme olejom. Necháme 10 minút odležať....

Teľacie rebierka/ ostrokyslé

Večera

Recept aj pre tých, čo neradi ohryzaju kosti. Masko sa po opečení totiž samé z...

Kuracie prsia s baklažánom

Chutná kombinácia mäsa a zeleniny, ja som použila morčacie prsia. Recept z brožúry Kuracie prsia na...

Grilovaný encián s rukolovým šalátom

Môj ďalší recept na rýchlu večeru alebo obed. Tento je ľahší a každí kto má rád...

Şakşuka (čítaj šakšuka)

Şakşuka je zeleninové jedlo z baklažánu, papriky a zemiakov, zaliate paradajkovou omáčkou a jogurtom...

Sardinkovo-šampiňónová omáčka na špagety

Dostal som nápad.

Grilovaný roštenec s bylinkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Umytý a očistený roštenec nakrájame na štyri steaky. Neochucujeme. Na rozpálenom grile opečieme z každej...

Zajačie rezne so zemiakmi na cibuľke

Nedeľný obed.

Karbonátky na grilovaných cibuľkách

Hovädzie mäso

Mäso zomelieme, ochutíme soľou, korením, cesnakom a bylinkami. Pridáme na kocky nakrájanú pancettu a...

Kuracie stehná v medovo–pivnej marináde

Pečená zelenina s pyré

Rýchle, chutné, zdravé ... :)

Eintopf kurča

mnam kuriatko z jedneho hrnca

Tortilla s kuracím mäskom

môj ďalší vlastný recept

Plody mora na tanieri

Scallops(musle sv. Jakuba) a lobster(homar) su moje najoblubenejsie plody mora , obzvlast v letnych mesiacoch...

Moja sviečková omáčka

Bravčové mäso

Mäso pokrájame na plátky. Zeleninu očistíme a nastrúhame. Do hrnca dáme zeleninu, mäso, korenie, bobkový list, soľ,...

Cuketová pizza

Cuketová sezóna nekončí, moje variácie pokračujú... :))

Lasagne so smotanovým špenátom

So soľou, korením, muškátovým orechom a cesnakom netreba šetriť pretože samotný špenát a tvaroh sú...

Obložená ryža MÉCHIKÁNO

Je sezóna zelenej fazuľky, ľahodnej, chutnej a zdravej to strukoviny, treba využiť možnosť použiť...

Bravčové plátky s lahodnou chuťou zelených olív a slaných citrónov

Bravčové mäso

Ak máte radi chute sladkého Francúzska, konkrétne Provançe, tak ste na tej najlepšej adrese...

Tekvicová polievka

Hoci je táto polievka biela, v lete tradične v piatok má táto polievka u nás zelenú....

Plnené pstruhy

Večera

Môj obľubený recept s čerstvými bylinkami. Väčšinou ich robievame v alobale a v pahrebe so zemiakmi, ale...

Zeleninový kuskus s bazalkou

Kuskus zalejeme vriacou vodou v pomere 1:2 a necháme postáť 10 minút.

Uletence a Slncová kaša

Mali sme chuť na krídla, ale čo k nim? Príloha je čistý experiment... :-)

Cícerový guláš