Obed (recepty chronologicky)

Tento recept mi odporučila moja kamarátka ktorá pochádza z New Jersey. Je to zdravá treska obaľovaná...

Jarný zemiakový šalát s mletým zeleninovým rezňom

Keď sme sa v zime dojedli majonézového s rezňami a teraz sa to pokúšame zhodiť, ...

Špaldové cestoviny s fazuľou a kuracím mäsom

Jedno z mojích najobľúbenejších jedál

Mäsová roláda so zemiakovými lupienkami

Mleté mäso si v miske okoreníme, pripravíme celofan a roztrieme vrstvu masa na neho poukladáme plátky...

Hríbový perkelt s tirolskou knedľou

Prešporské šnicle

Tento historický recept je z knihy Petera Ševčoviča "Z kuchyne starého Prešporka". Recept se mi líbil,...

Parené buchty s pohánkovým tvarohom

Tento recept na parené buchty je od Jaroslava Žideka a je naozaj výrobný, odkedy som ho...

Cestoviny so zeleninou a tofu syrom

Cestoviny

Jedna z mojich najobľúbenejších rýchloviek ;-)

Linguine s krevetami a sušenými paradajkami

Cestoviny

V jednej talianskej reštaurácii v Bratislave som si raz dala tieto úžasné cestoviny. Linguine s krevetami...

Langoše

Chutné jarmokové ale aj domáce jedlo.

Mrkvovo-zelerove morčacie soté

Zas moja klasika a moje chute :) Tentokrát hrá prím mrkva, ktorá dodá jedlu okrem veľkého...

Chrumkavé kura zo zeleninou

často robievam takto kura , niekedy dám čerstvú zeleninu a mrazenú obmieňam ...

Quiche s farebnými paprikami

Dobre vychladené maslo pokrájame na kocky. Do nádoby mixéra dáme múku, maslo, rascu, ...

Rizoto z trhu

Som veľký fanúšik farmárskych produktov predávaných na trhu, a tak som ako prisťahovaná Bratislavčanka nemohla vynechať...

Masové copánky v paprikové marinádě

Hovädzie mäso

Tento recept připravovala jednou v noci na TV Paprika Margó Bódi. I když jsem u televize...

Kuracie mäso s cukinou, šampiňónmi a rajčinou

V jednom obchodnom reťazci mali akciu na peknú cukinu a rajčiny. No neber to. Z...

Cícer s vajíčkom a šampiňónmi

Som človek, čo má rád zdravé jedlá... plus mínus dajaká sladkosť :) ale ked je to...

Hubami plnená panenka

Kizartma - Turecko

Kizartma je v Turecku obľúbená hlavne na raňajky. Nakoľko ide o vyprážanú zeleninu, počítajte s...

Šveči - bravčové mäso na karí

Šveči - bravčové mäso na kari, ani neviem odkiaľ pochádza ale u nás v Trebišove...

Hortobáďská krkovička

Někdy dříve jsem objevil tento maďarský recept a líbil se mi natolik, že jsem si jej...

České bôčikové roládky s jogurtom a jablkovým chrenom

S týmito roládkami som sa stretla pred rokmi v českej kuchyni, recept som upravila podľa seba....

Haruľa s mrkvou

... novinka pre mňa tak som to skúsil ...

Çoban Kavurma - Turecko

Jednoduché jedlo (pečené pastierske mäso), ktoré sa v Turecku často pripravuje počas Ramadánu. Pripravuje sa...

Vyprážané dubáčie klobúčiky

Včera som si odložila z hríbov niekoľko krásnych klobúčikov, aby som ich dnes mohľa vyprážať obalené...

Kuracie prsia na horčicovo-smotanovej omáčke

Jedlo ktoré zvyknem variť len raz za čas ako nedeľný obed, keďže je z kategórie "nezdravých" :)))

Palacinky aj pre začiatočníkov

Dezerty

Tieto palacinky su jemne a nelepia sa na panvicu Ked som ich 1x urobila ani som sa...

Pečená hus, parená knedľa, dusená kapusta a lokše

Dnes sme mali takýto parádny obed... Kačicu mávame pár krát do roka, ale hus tak...

Hanger steak na rozmaríne

Hovädzie mäso

Vôbec nie je pravda, že steaky sa robia len zo sviečkovice, inšpiráciu som našla tu:...

Slaný hríbový koláč s pórom a plesňovým syrom

Po včerajšej hubačke mi ešte zostal kúsok hríbov, naši polievku nechceli, praženicu už mali, ...

Bravčové rolky plnené kyslou kapustou

Neodolatelná kombinácia bravčového mäsa a kyslej kapusty.

Melanzane alla parmigiana - vrstvené baklažány

Jeden zo skvostov talianskej kuchyne, sicilska klasika, hoci si recept prisvojuju viacere juzne regiony...

American pancakes

Dobré ránko:)) Mnou zbožňované:) Recept pochádza z jednej americkej stránky:)

Hlivový závin v paradajkovej omáčke

Hubový krém s mliečnou penou