Ovsené placky so zeleninou fotorecept

Postup

1. 1

   Uvaríme ovsené vločky s vodou, pridáme soľ.

   
2. 2

   cibuľku pokrájame na drobno, a opražíme na troške olivového oleja. Pridáme zeleninu podľa ľubovôle. Ja som dala mrkvu, petržlen, karfilol a šampiňóny. Podusíme do mäkka.

   
3. 3

   udusenú zeleninu zmiešame s uvarenými ovsenými vločkami, pridáme pretlačený cesnak, vajíčko, čierne korenie, soľ, majoránku. Ja by som osobne pridala aj petržlenovú vňať, len pre niektorých u nás v rodine je od malička nejedlá :-)

   
4. 4

   V panvici na lievance, na kvapke oleja formujeme malé placky, ktoré z oboch strán upečieme do zlatista. Podávané s http://varecha.pravda.sk/recepty/kari-z-mungo-fazuliek-fotorecept/43481-recept.html, s drobučkými úpravami čo nestoja za reč.