Obed (recepty chronologicky)

Kto má rád cuketu, určite si pochutná.

Kurací steak s parmezánovou omáčkou

Rýchly chutný obed, z pár surovín.

Cuketové langoše

Výborné langoše. Nikto si nevšimne, že je tam cuketa.

Tekvica s mangoldom

Zelenina je základom mojej stravy, hlavne tá, ktorú si vypestujem na záhrade....

Kuracie mäso na smotane s maslovými haluškami

Takýto rýchly obed či večera môže byť aj na vašom stole.

Hubová panvica

Huby nie sú len pochutinou, ale obsahujú minerály, vitamíny a rôzne zdraviu prospešné látky....

Polievka z morky s pečeňovými haluškami

Večera

13. októbra bude rok, čo od nás „odišiel“ brat a švagor Lacko † 81....

Fazuľová polievka ako od babičky

Takto fazuľovú polievku varila moja stará mama.

Zeleninová polievka s bedľou jedlou

Veľmi rád varím, hlavne pre deti, vnúčence a tých, ktorí si moju snahu i námahu zaslúžia....

Šošovicová polievka s párkom

Večera

Rýchla a chutná polievka, ktorú si zamilujete....

Plnené zemiakové placky

Slovenská klasika, vyhľadávaná pochúťka, rýchle občerstvenie na trhoch, ale teraz budú plnené.

Krémové mrkvové rizoto s kuracím mäsom

Vynikajúce jedlo, ktoré zvládne aj začiatočník.

Jogurtové langoše

Vyhľadávaná pochúťka na trhoch, v stánkoch rýchleho občerstvenia, milujú ich všetci, veľkí aj malí....

Bravčové rezne so strúhankou z čerstvých rožkov

Bravčové mäso

Dnešný deň som naštartoval 16. rok na našej „Vareške“....

Empanadas s mletým hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Španieli a Juhoameričania tieto pikantné taštičky z chlebového cesta milujú – a vám budú chutiť tiež!...

Pečená špagetová tekvica vhodná na plnenie

Už neviem, kde som tento návod našla, ale zaujal ma a odvtedy ho používam.

Ravioli plnené pečenou tekvicou s ricottou

Cestoviny

Mrkvovo-cuketové placky podľa Martina Nováka

Šéfkuchár z televíznej relácie Na nože! Martin Novák doma varí rýchlo chutne a zdravo.

Palacinky

Dezerty

Tenké palacinky plnené tvarohovou plnkou.

Kačacie prsia na jablkovo-mandarínkovo-škoricovej omáčke

Kožu na kačacích prsiach ponakrajujeme, osolíme a okoreníme. Necháme aspoň 1 hodinu pri izbovej teplote...

Vysmážaná bedľa

Vysmážaná bedľa v trojobale.

Cannelloni plnené tvarohom s mangoldovou omáčkou

Cestoviny

Cannelloni sú u nás veľmi obľúbené....

Polievka z pečenej cvikly

Výborná a na pohľad krásne farebná polievka je na chladnejšie jesenné dni ako stvorená.

Pastitsio - zapekané makaróny s mletým mäsom

Hovädzie mäso

Tento makarónový nákyp s mletým mäsom, so syrom a s bešamelovou omáčkou je pôvodne grécke jedlo,...

Dusený králik na víne s rozmarínom

Jednoduchý, veľmi chutný recept.

Šolet podľa Marcela Ihnačáka

Ide pôvodne o židovské jedlo, dnes má však veľa modifikácií. Základ tvoria krúpy, hus...

Jelení chrbát, paštrnákové pyré, konfitovaná mrkva a zverinový demi-glace

Tento recept vás prevedie prípravou elegantného hlavného chodu, ktorý spája výraznú chuť zveriny s jemným, sladkastým pyré a lahodnou, konfitovanou zeleninou....

Dubáčikový guláš

Dubáky sú hubou dobrou nielen na sušenie, ale aj na prípravu chutných jedál....

Kapustové lokše

Večera

Stačí len kapusta a múka a na obed či večeru môžu byť výborné lokše. Samozrejme, ...

Dusený králik na poľovnícky spôsob

Skvelý recept - chutný, jednoduchý, rýchly. Bez smotany :)

Lyžicové palacinky s lekvárom z malých sliviek plánky

Dezerty

Lekvár som uvarila dnes ráno z malých sliviek z plánky (divoko rastúcej slivky) a ochutnali sme ho...

Ratatouille s čiernym chlebom bez lepku

Zostala Vám nejaká úroda z leta? A neviete ako najlepšie ju spotrebovať? Máme pre vás skvelý tip....

Bedľová roláda

Túto úžasnú roládu som našla pred rokmi na webe pre hubárov....

Zapečené údené bravčové koleno

Bravčové mäso

Umyté koleno napevno zabalíme do alobalu. A šup do hrnca s vodou. Varíme tak 2...

Fazuľový burger