Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Staré všeobecne na našom krásnom Slovensku známe, teda okrem halušiek, „každá chižka inakša variška“, ...

Losos so zeleninou

Mne najviac chutí losos na pare. Je krehký a šťavnatý.

Rybie karbonátky

Údenáča oberieme, pridáme cca 2-3 uvarené a roztlačené zemiaky, šalotku nakrájanú na jemno, vajce,...

Kapor a baklažán s opečenými zemiakmi a miešaným šalátom

Na tanieri som z miešala 3 pl hladkej múky, 1 čl mletej červenej papriky, soľ,...

Karfiolové karí s kokosom

Karfiol nemusí byť len vyprážaný.

Bravčové kocky s cuketou a pšenom

Nemám veľmi rada ryžu, takže testujem prílohy, ktoré ju nahradia. V poslednom čase je...

Francúzske zemiaky

Takéto sú u nás už celé generácie :)

Tofu a cuketou a sezamom

Pred obedom ťažká hlava, čože bude dnes za strava? Mäsko, ryža nehrá prím, tofu si...

Plnené bravčové karé na grile

Včera som sa rozhodla urobiť rýchlovku z bravčového karé. Môj recept je jednoduchý a jeho výsledok...

Tortilla s jablkom a hubami

Opečené plnené palacinky naslano

Ak by sa použili tortilly, dostali by sme quesadilly, obúbené mexické jedlo. Táto variácia...

Kuracie prsia s citrónovou omáčkou

Toto jedlo sme si pripravili v Taliansku na dovolenke.

Čerstvý šalát s halibutom ako sviatočné jedlo

Variabilný výber zeleniny na tanieri s pestrými farbami a jednoduchou prípravou vhodný nielen na oslavu vo dvojici....

Lángoše plnené morčacími prsiami

Veľmi rýchle a chutné jedlo. kúsky mäsa sa dajú baliť aj do menších kúskov cesta, ...

Krevety na zelenine s penne

Cestoviny

Prvýkrát sme pripravovali morské plody a prvýkrát som ich jedla.

Kapustníky mojej babky

Jednoduché veci sú tie najlepšie. Častokrát na to prídeme neskoro, v mojom prípade až keď...

Vyprážané ryžové krokety

Komerčný recept

Panenka s jablkovo-cibuľkovou prílohou

Ovsené placky s pestom

Ovsené placky sú v poslednej dobe populárnym jedlom a dajú sa robiť na viacero spôsoboch. Ja...

Cviklové rizoto

Na 1PL masla a olivovom oleji speníme šalotku, cesnak a pridáme ryžu, ktorú orestujeme...

Kuracie prsia s brusnicami

Cez víkend sme mali zabíjačkové špeciality, takže mastného bolo dosť. Tak dnes niečo ľahšie stráviteľnejšie...

Roštenka na údenej paprike a šampiňónoch

Roštenka je veľmi chutné hovädzie mäso, pripravila som ju na spôsob, aký chutí nám doma...

Pliecko s jablkami pod zemiakovou pokrývkou

Pečený králik na karotkách

Výborný recept na králika, chutil každému, kto skúsil. Vznikol podľa mojich chutí, keď...

Zapečený karfiol

Tento recept je vhodný aj pre ľudí na diéte, zároveň ako rýchla večera s minimom ingrediencií....

Zapečená hrianka so sviečkovicou, s jablkom a so syrom

Staromódne bravčové s kávou

Recept som vyčítala v časopise, zaujal ma a dne som ho vyskúšala. Trocha som si...

Paprikové rezne

Ospravedlnujem sa za uvodnu foto, bolo to len tak tak v rychlosti :) 1. Krkovicu si narezeme na...

Teľacia pečeň na víne a jablkách

Pečené kačacie prsia plnené domácou neúdenou klobásou na bielom víne

Na dnes sviatočný obed z kačacích pŕs, ktoré som naplnila domácou neúdenou klobásou a podlievala počas...

Voňavé raky

Priprava sa deli podla toho, ci mame rakov cerstvych , ci mrazenych. Ak mrazenych, vyvar robit netreba,...

Kuracie prsia s broskyňou a syrom

Niečo sladšie :)

Jelenie medailóniky s jablkovo-hruškovým ragú

Keď sa hovorí o ovocí, väčšina ľudí pomyslí na jablko. Veď po celý rok ho...

Hovädzí perkelt s hroznovým lekvárom a vínom

Dnes skôr sviatočný obed z domácej hovädzinky, ktorú som robila na domácom hroznovom lekvári z čierneho...

Zapekané kuracie prsia s brokolicou

Pochutnajte si :-)...

Rizoto so zajačími chrbátmi a pórom