Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Silvia Šarköziová zo skupiny Cigánski Diabli v našom Varechovom TV štúdiu pripraví krevetový šalát.

Polentové placky s kozím syrom a so žihľavovým pestom

Z kukuričnej múky, vody (množstvo podľa potreby) a zo soli uvaríme kašu. Necháme vychladnúť. K vychladnutej...

Lahôdkové fašírky z tresky v zemiakoch

K tejto pochúťke som sa dostal čírou náhodou, sledovaním putovania zvedavých gurmánov a kuchárov aj po...

Lievance z bielkovej peny s malinovým prelivom

Lokše s čokoládovou omáčkou a marinovanou hruškou

Zemiakové lokše: Zemiaky v šupke uvaríme, vychladíme, ošúpeme a zomelieme. K zemiakom pridáme múku,...

Brambory na smetaně

Brambory oškrábeme a uvaříme v osolené vodě, vodu pak slijeme, ale necháme si ji na...

Tvarohové placičky s česnekem

Vše na těsto dáme do mísy, promícháme a necháme asi 10 minut odpočívat. Pak těsto...

Ořechové placičky s rozinkami

Vločky dáme do mísy a přidáme vejce, rum, mléko a promícháme. Necháme 10 minut...

Palacinky plnené jahodovo-banánovou plnkou

Tieto palacinky potešia malých, ale aj veľkých.

Cviklovo-mrkvové rizoto

Ak sem nakukne pravý „ rizotovač“, zostane urazený. Toto rizoto je totiž zo zbytku...

Zemiakové placky s cibuľovým džemom

Zemiaky očistíme, najemno nastrúhame, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme zemiakové cesto. Na rozohriatej panvici s olejom...

Letná kuracinka s batátovou kašou a čerešňovou omáčkou

Kuracie mäso

Veľmi rada pripravujem tieto jednoduché a chutné jedlá, nenáročné na prípravu a suroviny. V posledných...

Cuketovo-mrkvové placky so strateným vajíčkom

Placky: Cuketu a mrkvu očistíme a nahrubo postrúhame. Pridáme vajíčka, múku, soľ, korenie, prelisovaný...

Pečený bravčový bôčik à la Zuzana

Receptov na bravčový bôčik je tu veľa, tento recept sa odlišuje omáčkou.

Lokše s karamelizovanými gaštanmi a gaštanovou penou

Zemiakové lokše: Zemiaky v šupke uvaríme, vychladíme, ošúpeme a zomelieme. K zemiakom pridáme múku, ...

Thajský stir-fry s teľacím mäsom a paprikami

Hovädzie mäso

Blížia sa horúce letné dni a s nimi chuť na rýchle jednoduché jedlá. Recept je z...

Žemľovka – housková stařena – pre kamaráta

Týmto mojim variantom žemľovky, splácam svoj obrovský dlh Jirkovi „Ižimu“ Ing. Planičkovi, kamarátovi z...

Panenka v župane Fera Mikloška

Slovenský módny návrhár Fero Mikloško uvarí panenku v župane

Bryndzová kroketa v pikantnom domácom ajvare

Baklažán pozdĺžne prekrojíme na polovicu, dužinu nakrojíme do tvaru mriežky.

Ja to vlastne doma volám Sarma pilavı :-) a to preto, lebo je tam všetko to,...

Bravčové stehno s lečom v pomalom hrnci a karfiolový prívarok

Mám veľmi rád mäso s lečom v pomalom hrnci. Dáte do hrnca a robí sa to...

Kelovo-cícerová tortila

V lete sa nerada parím dlho nad šporákom a tak dosť často máme tortily s najrôznejšími zeleninovými...

Zapekaná brokolica Petra Batthyanyho

Slovenský herec opäť varí v štúdiu TV Varecha, tentokrát zapekanú brokolicu. Brokolicu vraj nemal rád,...

Cestoviny bucatini s pestom à la Trapanese

Cestoviny

Kuracie stehná na rasci

Kuracie mäso

Tento recept milujem. Minimum surovín a maximálny efekt. Pamätám si ho ešte z detstva a...

Cestoviny s kuracími prsami

Kuracie mäso

Chutné kuracie cestoviny na smotane

V rúre pečená fašírka so zemiakovou omáčkou

omáčka zo zemiakov s mletým mäsom v rúre

Bravčové kapsičky so syrom a s paradajkami

Sviatočný obed, ktorý nie je časovo náročný.

Perkelt z baraniny alebo jahňaťa

Z webu. Jednoduchšie to už nešlo, ale toto je presne ten typ jedál, ktoré...

Vyprážaný karfiol s kôprovým dipom

Dnes niečo, zeleninové.

Baklažánový strapec

Rada pozerám na youtube rôzne recepty. A veľmi sa mi páčil recept na pečený baklažán, ...

Šúľance (ovocné guľky) z varenej krupice

Z mlieka, krupice a štipky soli si uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť. Do...

Treska s cviklovým šalátom

Nápad vznikol vo chvíli, keď som si všimol, že cviklu som postrúhal na veľkých a...

Polievka z červenej šošovice a lososové fašírky