Škótske vajce
Škótske vajce

Škótske vajce

emdy - fotkaemdy, 4. augusta 2020
Škótske vajce
Foto: emdy
5
porcií
8 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g mleté
5 ks uvarené
1 PL
1 ks surové




Postup

  1. 1

    Vajcia uvaríme a olúpeme. Mäso pomelieme. Do mäsa pridáme soľ, rascu, majorán, surové vajce a 1 PL krupice. Vymiešame tuhú zmes.

    Škótske vajce - obrázok 1
  2. 2

    Uvarené vajcia obalíme mäsovou zmesou a následne v strúhanke. Vyprážame vo fritéze pri 180 stupňoch 7-8 minút.

Diskusia k receptu