Chlieb a pečivo (recepty chronologicky)

Tento chlebík som už raz piekla, a všetkým veľmi chutil. Tak ho pečiem zas, ...

Lembas - elfský chlieb

Z flimu Pán prsteňov. Jemne sladký. Dobrý pre každú príležitosť. 1 šálka má objem...

Sendviče zo žemlí s chlebovou a ľanovou múkou

Posledná nedeľa s čerstvými žemľami na raňajky, bola „úspešná až véééľmi“. Nie div, že...

Kváskové syrové pečivo

Chlieb

Ponúkam ďalšiu možnosť využitia kvásku, ktorý vám zostane pri pečení.

Karfiolový krém s pekanovým pečivom

Karfiol očistíme, rozoberieme na ružičky, z hlúbov a listov uvaríme vývar. Na masle opečieme...

Bruschetta so sardinkami

Komerčný recept<br /> Spoznajte Stredomorie napríklad pomocou chrumkavej desiaty v podobe opečeného chleba s olivovým olejom, paradajkami...

Lupáčiky s marmeládou

Dezerty

Je to veľmi chutné, taký dezertík ... Je to rýchle príjemné a celá rodina sa...

Turecké pide

Všetky suroviny na cesto zmiešame. Prikryjeme a necháme kysnúť 30 min. Potom cesto ešte raz...

Tvarohovo-lekvárové rohlíky

Jemné, mäkké, nadýchané sladké rohlíky z kysnutého cesta ;-)

Zapečený chlieb

Pred hodinkou som dostala od známeho mail s videom postupu na tento recept. Tam je názov...

Chrumkavé štangle 1-2-3

Syrové skrúcané tyčinky, ktorých príprava je zhrnutá v troch bodoch.

Lúpačky metódou tang zhong

Tento recept som našla na internete a veľmi ma zaujal. Lúpačky sú skutočne nadýchané, ľahučké,...

Toastové škoricovo-jablkové závitky

Dezerty

Aj Vám prišlo na chuť niečo sladké k nedeľnej kávičke a nechce sa Vám piecť. Tak ak...

Kváskové makové briošky

Výborné na raňajky :) Recept som našla na internete a prerobila som ho na kváskový :)

Kefírové kváskové dalamánky s orechmi

Okrem chlebíka som upiekla aj toto pečivko, aby toho bolo na víkend dosť :-) Tak sa...

Dlho kysnutý kváskový chlieb

V úvode musím poznamenať, že kvások je pre mňa novinkou. Kváskujem veľmi krátko, toto...

Zapekané chlebíky

Recept som objavila vo forme videa na sociálnej sieti, už neviem presne, aká stránka to...

Sadlové pagáčiky s vínom, údeným syrom a kešu orieškami

Asi by som bez roboty nedokázala žiť. Takže už zase túžba po pečení sa objavila a...

Tekvicové minibábovky s malinovým krémom

Chlebové posúchy s kváskom

Trošku som experimentovala a podarilo sa. Pre syna vegoša som uvarila podľa Mišky Fazuľové karí ...

Sódové žemličky bez kysnutia

Výborný recept na rýchle pečenie počas večera, chutné sú aj pár dní, podľa mňa na...

Točený pudingáč

Čerstvý pudingový koláč a k tomu čerstvé mliečko, tak to je fajnotka napr. na raňajky....

Škvarkovo-orechové štangličky

Dávno som mala v pláne poštekliť vás týmto receptom, no vždy bolo niečo iné v pláne....

Focaccia pugliese

Focaccia je typ posúchu, ktorý neodmyslitelne patrí k regiónu Puglia v Taliansku. Chutný, chrumkavý,...

Kváskový pšenično-ražný chlieb

Dnes som piekla takýto klasický kváskový chlieb :)

Kvásková focaccia

Tento fantastický taliansky chlieb sa robieval len cez víkend, keď sa schádzala celá rodina. Recept...

Chrumkavé slané pečivo

Našla som si jeden recept na slané pečivo ako už určite viete, že rada skúšam nové...

Vysmážané kúsky cesta s pečenou kapiou

Vynikajúca príloha, alebo chuťovka z kysnutého cesta ;-P

Kvásková bábovka

Tu je ďalší dôkaz, že kvások môžeme bez problémov použiť aj pri pečení múčnikov. Môžete...

Pagáčiky len tak k vínečku II

Toto je "upgrade" môjho prvého receptu na PAGÁČE - len tak k vínečku http://varecha. pravda. sk/recepty/pagace-len-tak-k-vinecku-fotorecept/22376-recept. html....

Kváskové muffiny

Dezert, alebo zdravá desiata do školy či práce.

Kvásková ciabatta

Tento recept som našla na stránke talianskeho kuchára. Je to originálny recept na kváskovú taliansku ciabattu....

Úžasné celozrnné špaldovo-pšeničné rožky

Sú tak jemné, nadýchané a chrumkavé že je to až neuveriteľné na rožky s 2/3 celozrnnej...

Zapekance

Toto patrí medzi naše obľúbené víkendové raňajky. Je to výborný spôsob na spotrebovanie starších rožkov či...

Kváskový chlieb so zemiakmi