Denné chody

Miss Slovakia 2007 Veronika Vágnerová, rodená Husárová varí zdravú zeleninovú polievku s paradajkami.

Tvarohový mriežkový koláč s černicami

Z uvedených surovín okrem kakaa vypracujeme cesto.

Smažené bravčové nožičky

Tento recept mi v komentári poslala @45678. Dnes došlo naň a verte či nie, je...

Smažené rýžové kuličky s kokosem

Do mléka dáme špetku soli, cukr a rýži. Vaříme dokud se mléko nevyvaří, popřípadě...

Placičky z květákového mozečku s chilli

Já mám asi deformaci. Prostě zbytky dobrého jídla a surovin nedokáži vyhodit. Pokud mozek dovolí,...

Bezlepkový Harlekýn

Torty

Dnes máme pre vás jeden úžasný recept, tak rovno berte perá a píšte, alebo spravte...

Fazuľová torta s mandľami

Torty

Fazuľu dôkladne prepláchneme a ešte vlhkú preložíme do vyššej nádoby. Pridáme zvyšné suroviny na cesto a...

Fazuľové muffiny s horkou čokoládou

Fazuľu dobre prepláchneme vodou, dáme do vyššej nádoby a ponorným mixérom rozmixujeme na jemnú hladkú kašu.

Hliva s tarhoňou - vegan

Cestoviny

Jednoduché, rýchle pre mňa aj chutné a vy uvidíte či tiež...

Bezlepková Marlenka

Prvá naša inšpirácia pre vaše bezlepkové veľkonočné pečenie - domáca bezlepková Marlenka.

Čokoládový dezert s lesním ovocem

Smetanu vlijeme do kastrůlku a nalámeme do ní 100 g čokolády, zahříváme dokud se čokoláda nerozpustí,...

Fazuľový guláš s údeným kolenom

Špargľový quiche

V mixéri rozmixujeme údené tofu, mlieko, pridáme soľ a korenie.

Ragú z červenej šošovice a zo zeleniny

Vegánske špaldové pirohy

Cestoviny

Pripravíme si cesto - v miske zmiešame múku, olej, vodu a soľ. Vypracujeme hladké...

Bramborový salát se slanečky

Šaláty

Bramborový salát se slanečky býval pokrm chudých lidí. Dnes už to neplatí, protože slanečci jsou...

Smotanová šošovica s opečeným tofu

Vanilkový cheesecake

Klasický vanilkový cheesecake s jahodovým džemom (alebo s čímkoľvek chcete).

Jednoduchý kávovo-vanilkový koláčik s mascarpone

Jemné kávové cesto s vanilkovým mascarpone krémom navrchu :-) Rýchly a jednoduchý dezertík, ktorý zvládne naozaj...

Mungové ragú s opečeným zubáčom

Hlavné jedlá

Vegánske špenátové palacinky

Sójové mlieko rozmixujeme s baby špenátom. V mise zmiešame špaldovú múku, špenátovú zmes, vodu...

Cícerový pikantný „tataráčik“

Jablkovo-kokosový koláč

Veľmi chutný šťavnatý koláč s kokosom. Hrnčekový.

Risotto s medvedím cesnakom

Tu u nás rastie medvedí cesnak skoro všade a rastie aj u nás na záhrade. Ja...

Pečené tofu so zeleninou a s domácou marinádou

Zeleninu očistíme, umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. V hrnci zohrejeme vodu. Mrkvu a...

Bravčové koleno v zemiakovej babe

Jedli ste už koleno v zemiakovej babe? Nie. Treba vyskúšať je to jednoducho k zjedeniu...

Plnené cesnakovo syrové buchtičky

Za chvíľu nás čaká rodinná oslava a tak skúšam niečo nové a objavila som výborný recept, ...

Šošovicový šalát s tuniakom a avokádom

Šaláty

Pečené udené koleno na kapuste v pomalom hrnci

Keďže je tu v rámci pôstu sezóna pečených kolien, dovolím si pridať jeden recept, tentoraz...

Jarný šalát

A máme tu jar a k tomu patria už aj takéto šalátiky.

Konfitovaný bôčik so zeleninovým bôbom

Naše prababičky akosi inštinktívne tušili, že struky hrachu, fazule, cícera, bôbu či šošovice ukrývajú v...

Hrnčekové muffiny s čokoládou

Tieto muffiny sú veľmi ľahké. :)

Grilované marinované tofu so sezamom

Quinou preplácheme teplou vodou, potom ju varíme vo vriacej vode približne 15 minút na miernej teplote....

Vepřová krkovička na houbách

Tak jsem zpracovával tu krkovičku a na tu v leču jsem potřeboval krásné plátky a zbyli mně...

Belgické vafle s tvarohem

Mouku prosijeme do mísy, promícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, tam nasypeme droždí, ...

Vepřová krkovička v ostrém leču