Baklažánové fusilli s paradajkovou omáčkou
Nakrájaný baklažán namočíme na 30 minút do osolenej vody. Medzitým predhrejeme rúru na teplotu 220 stupňov...
Cestoviny so syrovou omáčkou a špenátom
Najprv si pripravíme cestoviny bežným spôsobom a necháme ich odkvapkať. Na panvici urestujeme najemno pokrájanú cibuľu,...
Pappardelle s fazuľou, mrkvou a slaninkou, parmezánom
Na panvici orestujeme cibuľu, cesnak a pokrájanú slaninu. Pridáme mrkvu, fazuľu, pasírované paradajky,...
Grófske pusinky
Tento recept je veľmi jednoduchý, ja robievam pusinky už dlhé roky a robím ho z dvojitej dávky....
Thajský šalát
Mrkvu si po dĺžke nakrájame na tenučké plátky. Tie potom nakrájame na úzke slížiky. Na...
Kurča na kile soli
Uz neviem ako som k tomu prisla, ale to je urcite najjednoduchsia priprava . Ja som to...
Slimáky z lístkového cesta s pudingovo-banánovou plnkou
Puding uvaríme podľa návodu na sáčku, vmiešame na hrubo nasekanú čokoládu.
Úhrabky
Chutné rýchle jedlo, originálne využitie halušiek, ktoré ostali... ak ostanú :-)
Plnka do kuraťa
Plnka je moja špecialita a doma ju nikto iný nerobieva. Veľmi jednoduchá a chutná.
Šunkové fliačky
Fliačky si uvaríme podľa návodu. Do uvarených fliačkov pridáme uvarený údený bôčik nakrájaný na kocky, ...
Zapečené cestoviny s lečom
Do misy vyklopíme pohár leča, pridáme prelisovaný cesnak a mletú sladkú papriku. Osolíme, okoreníme,...
Brokolicový koláč z cestovín
Kolienka uvaríme v osolenej vode. Vymastíme si tortovú formu s priemerom 26 cm. Dno...
Cestovinová torta Timballo
Cestoviny, najlepšie dlhé špagety alebo makaróny uvaríme a scedíme. Rúru predhrejeme na 180 o C....
Absolútne najlepšie zavárané baranie rohy na svete :-)
Tento recept nie je pôvodom môj, pochádza z Čiech, na jednom internetovom portáli bol zverejený...
Kokosové rezy
Bielky vyšľaháme s cukrom na tuhý sneh. Za stáleho miešania pridávame postupne po jednom žĺtky, ...
Makové rezy
Toto je pravý názov ale mi ho voláme koláč lenivej kuchárky /asi preto že tam ide celý...
Zemiakové placky (Pommes de terre galettes)
Super jednoduchý receptík - z internátu.
Cesnaková nátierka
Postrúhaný syr, pretlačený cesnat a tatarku zmiešane, nemusíme ani dochucovat soľou. Cesnaku môžeme sať...
Metilo
Jednoduché jedlo s prísunom vitamínu C. Pravdepodobne poznáte pod iným názvom. Je zaujímavé zistiť...
Alsaská pivná polievka
Na masle speňte nadrobno pokrájanú cibuľu a na kolieska pokrájaný pór. Pridajte hladkú múku, pomiešajte...
Keksíky z lisu
Toto cesto sa dá použiť aj ako strojkové, ale odkedy mám lis používam len ten...
Bravčová panenka so šampiňónovým prelivom
Moja prvá cesta do zahraniča po revolúcii viedla do Paríža, tešila som sa ako malé decko...
Jemný makový koláč
Z preosiatej múky s cukrom, margarínu, žĺtkov a mlieka spracujeme na doske cesto, ktoré...
Orechová bábovka
Vyzkoušela jsem víc receptú na bábovky, ale vždy jsem se vrátila k tomuto, který je...
Soničkina cesnaková nátierka
Keď sme sa stretávali na chate celá rodina, sesternica priniesla vždy túto nátierku, a zjedla...
Ovocný koláč z kysnutého cesta
Po revízii pozostatku zaváranín po zime som zistila, že mi zostali len hrušky a čerešne -...
Ruské pirohy
Cesto si vymiesime a nechame 1 hodinu kysnut. Na cibulke podusime huby, pridame slaninku alebo klobasku. Ale...