Šunkafleky fotorecept

janka1710 - fotkajanka1710, 25. augusta 2010
Šunkafleky (fotorecept)
Foto: janka1710
25 minút
príprava
25 minút
na 220 °C

Suroviny

300 g
2 ks
250 ml




Postup

  1. 1

    Do hrnca si dáme vodu, pridáme pár kvapiek oleja, soľ a privedieme k varu. Do vriacej vody dáme fliačky a uvaríme.

    Šunkafleky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na oleji dozlata osmahneme cibuľku.

    Šunkafleky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Potom pridáme šunku, osolíme a premiešame.

    Šunkafleky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Do väčšej misky dáme uvarené fliačky a pridáme osmahnutú cibuľku so šunkou. Poriadne premiešame a vložíme do zapekacej misy, ktorú sme si vymastili maslom.

    Šunkafleky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Kyslú smotanu vymiešame s vajcami, pridáme trochu vegety a korenia a vylejeme na šunkafleky. Pokiaľ je zmes moc hustá, môžeme pridať trošku mlieka.

    Šunkafleky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Nakoniec dáme šunkafleky zapiecť do rúry vyhriatej na 220stupňov. Zapekáme približne 25minút.

    Šunkafleky (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

jezibabka1
poznám ich len zo "Slnko, seno , jahody" :) ale už by sa patrilo vyskúšať, ukladám si:)
bojar
jeto obdoba receptu naších starých mím až nato, že oni tomu vraveli fliačky zo šunkou - nepoužívali české výrazy ako su fleky
ppuki
je to vyborne u nas oblubene jedlo
evanaaa
Śunkové fliačka som nedávno robila, ale nie priamo zo šunky,ale z pomletého údeného mäsa, cibulku nedávam a kyslú smotanu som vymenila za sladkú, ale aj tak to bolo dobré.
zitar
Pripomenulo mi to detstvo, keď som to jedávala v školskej jedálni, mala som to veľmi rada.
jurka
Moje reklamove deti si vyziadali "Ooo, sunkafleky" k prvemu skolskemu dnu. Zozali uspech. Je to uzasne jedlo znacky rychlo, lacno, kvalitne, kvoli ktoremu zvacsa netreba robit ziaden nakup. Ak nahodou nieco doma aj chyba, da sa to zamenit. Akurat by som tiez miesto kyslej smotany nabuduce dala radsej sladku alebo mlieko.
mataliptak
prepááááč ... to moj syn ročný sa mi dostal na varechu a asi sa mu to jedlo velmi páčilo tak dal komentár a mne povedal , že toto si zajtra prosí na obed :-DD
dadahan
mňam a k tomu kyselú uherečku :). božské papanie. presne tak to robila moja babička, mamina. ešte raz mňam.
likalu
skúste ich spraviť z domácich fliačkov, sú celkom iné. Domáce cestoviny sa robia z hrubej múky, čo kúpite v obchode, je z múky hladkej. Je to obrovský rozdiel
janazjarku
Mala by som to raz uvariť, lebo zatiaľ mám len zlé spomienky zo školskej jedálne a tam boli ozaj ble :-)
uhorka
Všetkým želám veľa zdravia v roku 2014 Zajtra to skúsim-
majok
Áno, to je presne to, čo dnes večer urobím. Už mi tečie slinka. :-P
lubomirh
Presne tak! Žiadne šunko, alebo šunka fleky, ale fliačky so šunkou, krkovičkou, alebo údeným mäsom! Nepatrí tam hrášok, lebo potom tam môžeme dať i fazuľku, kukuricu a pod. čo v židnom prípade už nieje jedlo našich mám-Fliačky so šunkou, alebo údeným!!!




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia