prazdny

Rybie filé po viedensky

Hlavné jedlá

Ryby poslednú dobu robím často, predtým to boli väčšinou vyprážané filé, ale teraz je toľko...

prazdny

Ovsené koláčiky

Koláče

Je to jednoduchý recept na zobkanie... Namiesto éčkových keksíkov alebo kalorických zákuskov

prazdny

Torta s čokoládovým likérom

Torty

Zložitá... ale za tú námahu to stojí. Raz sme ju mojej babke piekli na narodeniny...

prazdny

Slané slimáky

Bravčové mäso

Tento recept sa pripravuje deň vopred, najlepšie večer a ráno alebo pred obedom pokračovať.

prazdny

Krabí šalát s avokádom a japonským dresingom

Večera

Tak tento recept som raz videla v televíznom programe s názvom Nigella expres a musím povedať, ...

prazdny

Étonská miešanica

Dezerty

Tak toto... MŇAM! je to vinikajúce, síce nie celkom jednoduché, potrvá to niekoľko (asi...

prazdny

Vínové koláče

Koláče

na prípravu týchto koláčov potrebujeme málo surovín, je rýchly, lacný a veľmi dobrý. A...

prazdny

Musaka z baklažánov

Bezmäsité jedlá

Umyté a olúpané baklažány nakrájame priečne alebo pozdĺžne na plátky.

prazdny

Paprika plnená syrom

Bezmäsité jedlá

Pre všetkých, ktorí majú radi papriku a tých, ktorí dodržujú bezmäsité piatky ako my :-)

prazdny

Cigánska pečienka

Bravčové mäso

Cigánsku pečienku najradšej robím na chate počas víkendu.

prazdny

Halászlé

Polievky

V hrnci, v asi 0, 3 l vody, varíme nadrobno pokrájanú cibuľu 15 minút...

prazdny

Amur po staročesky

Hlavné jedlá

Manžel doniesol čerstvého amura a nevedela som čo s ním. Tak som skúsila jeden recept na...

prazdny

Kura na kyslej kapuste

Hlavné jedlá

dobrá papanička... zmesi vôní pečeného kuraťa a kyslej kapusty neodoláte...

prazdny

Hovädzie mäso na paradajkách

Hovädzie mäso

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na tuku, pridáme nakrájané mäso a urestujeme. Osolíme, okoreníme a...

prazdny

Hrachová polievka na maďarský spôsob

Bravčové mäso

Večer namočíme hrach do studenej vody. Na druhý deň ho uvaríme takmer domäkka v osolenej vode....

prazdny

Maďarská šampiňónová polievka

Polievky

Šampiňóny očistíme, umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Na horúcej masti ich osmažíme a dusíme...

prazdny

Halászlé

Polievky

Kapra očistíme od šupín, vyberieme vnútornosti, mlieč a ikry odložíme nabok. Odrežeme rybiu hlavu...

prazdny

Kukuricová polievka

Polievky

Na olivovom oleji popražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mletú červenú papriku a zalejeme 900 ml vody....

prazdny

Kôprová polievka

Bezmäsité jedlá

Z oleja a múky urobíme svetlú zápražku, pridáme do nej kôpor, ale nesmažíme. Hneď...

prazdny

Cesnaková polievka s klobásou

Bravčové mäso

Cesnak pokrájame nadrobno, zalejeme olivovým olejom a necháme odležať. Zemiaky pokrájané na kocky uvaríme v...

prazdny

Maďarská vidiecka cibuľnačka

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nakrájame na tenké kolieska a osmažíme na polovici masla doružova. Prisypeme múku a pripravíme svetlú zápražku,...

prazdny

Hubová polievka s klobásou a kyslou smotanou

Bravčové mäso

V hrnci pripravíme zápražku z PL rozohriatej masti a múky, odstavíme a vmiešame mletú papriku...

prazdny

Maďarská slepačia polievka

Polievky

Sliepku prekrojíme, umyjeme, vložíme do hrnca, zalejeme studenou vodou a dáme variť. Keď...

prazdny

Polievka z údeného mäsa

Bravčové mäso

Údené mäso konzervované soľou a dymom namočíme do vody, aby sa znížil obsah soli. Potom...

prazdny

Maďarská rybacia polievka

Polievky

Očistenú a na kolieska nakrájanú cibuľu opražíme na masti. Poprášime mletou červenou paprikou, osolíme, pridáme...

prazdny

Zapečené huby s hermelínom

Bezmäsité jedlá

Huby a hermelín-túto kombináciu milujem

prazdny

Forgács fánky

Koláče

Droždie necháme rozpustiť v mlieku, múku nasypeme na dosku a do stredu múky urobíme priehlbinku, ...

prazdny

Teľací paprikáš s haluškami

Hlavné jedlá

Najemno nakrájanú červenú cibuľu opražíme na masti, pridáme pretlačený cesnak, posypeme mletou paprikou. Zalejeme trochou...

prazdny

Fazuľová polievka Jókai

Bravčové mäso

Suchú fazuľu deň pred varením umyjeme a necháme cez noc namočenú. Na druhý deň ju opäť...

prazdny

Diabolská pochúťka

Hovädzie mäso

Tento recept pochadza z mojej vlastnej fantazie. Pri varení sa riadim heslom:" netreba sa báť experimentovať...

prazdny

Čokoládové cookies

Koláče

Tento recept je nielen veľmi chutný, ale navyše aj jednoduchý, okrem čokolády by ste...

prazdny

Bruschetta

Bezmäsité jedlá

Toto jednoduché predjedlo som sa naučila v jednej talianskej reštaurácii v Londýne. Rýchle a zdravé.

prazdny

Zemiaková omeleta

Bezmäsité jedlá

Väčšinou, keď mi zostanú uvarené zemiaky, tak urobím z nich omeletu. Je to rýchle,...

prazdny

Avokádová pomazánka

Nátierky

Tak túto pomazánku jedávam spolu s tou sójovou a rajčinovým chlebom (je to v mojom recepte s...