Jogurtová bábovka

Name: Jogurtová bábovka
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia, 2; cukor práškový, 15 dkg.; cukor vanilkový, 1 balíček; jogurt čokoládový, 1; olej, 20 ml.; múka hladká, 30 dkg.; prášok do pečiva, 1

miska999, 1. apríla 2011

Foto: miska999

Recept som našla v jednej nemeckej knihe. Postup je jednoduchý, vyžaduje si to cca. 5 min. času, no a výsledok stojí za to :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5 minút
príprava

45 minút
na 180° °C

Suroviny

2	vajcia
15 dkg.	cukor práškový
1 balíček	cukor vanilkový
1	jogurt čokoládový
20 ml.	olej
30 dkg.	múka hladká
1	prášok do pečiva

Postup

1
Práškový cukor, vanilkový cukor zmiešame s celými vajciami (do penista). Pridáme jogurt a olej, postupne pridáme prášok do pečiva a múku (spolu premiešame). Cesto vylejeme do formy na pečenie (treba formu dobre natrieť (ako tukom, tak aj múkou), aby sa už hotová bábovka pekne vyklopila). Pečieme pri 200° cca. 5 až 7 min., potom teplotu znížime na 180°. Do tirštvrte hodinky je bábovka hotová. TIP: Do cesta zvyknem primiešať aj nasekanú čokoládu - bábovka je ešte lahodnejšia. Dobrú chuť!