Denné chody

Túto tlačenku som si uchovala v pamäti zo zabíjačiek u mojej babičky, ktorá bývala niekoľko km...

Pikantný pečený bôčik, marinovaný v harrise

Pred rokom som prvýkrát vyrobila doma pálivú harrisu a v našich podmienkach som použila bôčik, ktorý...

Špagety so syrovou omáčkou

Cestoviny

Veľmi jednoduché špagety pre moju vnučku.

Jelenie ragú na červenom víne

Tento recept ma naučila pripravovať moja prababka, je veľmi starý a veľmi rada ho varím a zároveň...

Cisárov trhanec - Kaiserschmarrn

Dezerty

Pre mňa je to milá spomienka na doby kedy som pracovala v zahraničí, kde som tomuto...

Karfiol s bylinkovou omáčkou

Perfektné jedlo aj pre najmenších, osvedčené e chutné.

Tvarohová štrúdľa s čiernymi ríbezľami

jednoduché a chutné

Vyprážané stehienka

Kuracie mäso

Naša rýchla večera, aj keď nie veľmi zdravá. :-))

Wasabi zemiaková kaša s údenou krkovičkou a kyslými uhorkami

Ku príprave zabíjačkového taniera som kúpila krásny kus krkovičky údenej klasickým spôsobom. Nič predvarené, vákuové...

Vyprážané šampiňóny s prekvapením

Dnes som robila na obed vyprážané šampiňóny s prekvapením. :)

Najlepšie zapekané cestoviny

Zapekané cestoviny si pamätám ešte zo základnej školy ako jedlo, ktoré pravidelne ostávalo na mojom tanieri...

Zapečený kapor na švajčiarsky spôsob

Rybku si môžete zvoliť akúkoľvek podľa chuti a možností.

Tajomstvo domáceho pána

Tento recept je u nás veľmi obľúbený aj vďaka jeho možnej modifikácii.

Harrisa - pálivá pasta

Prílohy

Máme radi pikantné jedlá a koreniace zmesi. Viem, že sa to vyrába aj vo veľkom...

Marinované tofu

Tento recept neberte ako návod, ktorého sa treba presne držať, ale ako inšpiráciu pri vymýšľaní...

Mexické čili

Hovädzie mäso

tento recept je velmi oblubenym jedlom mojho partnera a ja ho rada pripravujem lebo je rychlo hotovy:)...

Sedliacka omeleta

Moja večera, skromná sedliacka omeleta, tak, ako ju ja sama sebe pripravujem.

Ryba v zeleninovej postielke

Dnes sme vyskúšali, určite aj zopakujeme

Domáce tukové žemle

Nekupujeme chlieb, ani pečivo už viac rokov. Pečiem vždy čerstvé žemle. Niet nad čerstvo...

Tortellini so šunkou a hráškom

Cestoviny

Ďalší s rýchlych receptov...

Hubové knedličky do polievky

príjemná zmena...

Koložvárska kapusta so sójovou drťou

Máme veľmi radi sóju a kde sa dá, zamieňam ju za mäso. Tak som vyskúšala,...

Mramorový korbáč

Názov som si vymyslela sama. Je to taká zmes viacerých receptov dokopy. Koláč je z...

Orecháč

Tento recept už ani neviem od koho ho mam. Pečiem ho často v lete na oslavy ,...

Malý kuchársky zázrak

Hovädzie mäso

patri k oblubenym receptom rodiny

Krém z keksov marína

Dezerty

Tento krém mám velmi dlho ani neviem od koho som ho ziskala.

Talianska vlajka v tvare srdca

Torty

Včera som mala návštevu a rohodla som sa upiecť chutný tvarohový dezertík, ktorý symbolizuje talianskú vlajku....

Maďarská fazulica

Táto polievka je u nás veľmi obľúbená pre svoju sladko-kyslú a pikantnú chuť. Považujeme ju...

Bravčové karé kúsky so zelerovými nervami

Na pečené „kurátenko“ bolo u nás vyhlásené jeMnosmerné embargo. Som doma sám, v chladničke kilový...

Ajer lajber cibeles - židovské vajcia

Kuracie mäso

Toto jedlo patrí k obľúbeným predjedlám v židovskej kuchyni, mám vyskúšsané a je to výborná pochúťka....

Madarské ryžové jaternice

Tento recept je z Madarska. Zaujal ma tým, že tieto jaternice možno konzumovať za tepla...

Zemiaková kaša s cibuľkou na paprike

Kedysi to bolo u nás jedlo na večeru za chladných mrazivých dní. Je lacné, rýchle...

Čokoládovo-ovocné muffiny

Jeden z mojich mnohých mafinových pokusov. Mafiny sú naozaj veľmi jednoduché a vďačné koláčiky, pri...

Švajčiarske syrové rösti so zelenou špargľou

Neručím za to, že sú to 100%-ne pravé švajčiarske rösti, ale snažil som sa dodržať...

Cestoviny so šunkou v kôprovej omáčke

Cestoviny

Dnes som tento recept robila po prvýkrát a musím povedať, že nám všetkým veľmi chutil a nie...

Nátierka z plesňového syra